餐厅名称：桥头清粥小菜/自助餐（无招牌，立牌才有店名）
消费时间：2022年/4月
地址：桃园市中坜区中央西路二段55号
营业时间：04:00-11:00, 周日一休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_49.html
在528葱抓饼食记里接获的清粥小菜情报，除吉园自助餐外
，就是这家桥头清粥小菜。
这里的菜色种类比吉园自助餐少（吉园有两张餐台，桥头
只有一张），早上八点多前来大概剩二分之一的菜色可选。抄
得炒猪肉和苦瓜小鱼干推荐，可惜都未见着，只好随机乱夹。
挑了高丽菜、青椒、秀珍菇、焢肉和梅干绞肉，再加一碗稀饭
，总价六十五元。
https://i.imgur.com/eOaHTP8.jpg
稀饭只有白稀饭，饭汤比例尚可接受。墙上也有海鲜粥等
烹煮类粥品可点。
https://i.imgur.com/aDC7SUf.jpg
配菜方面，店家的油盐都下得比较重，即便青菜类不搭配
粥品食用还是很负担。焢肉肥肉偏Ｑ，瘦肉扎实，酱汁以酱油
咸为主。梅干绞肉虽然也较咸，但有梅干菜的特有香气，与白
粥一并入口挺过瘾。
尽管个人口味偏重，但对这里的调味还是有些无法承受，
不过价格相当便宜。据说是因为来这用餐者劳工阶级居多，重
咸好下饭，比较能吃饱，这点我就没有求证了。
延伸阅读：
桃园中坜区。吉园自助餐
https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_14.html
桃园中坜区。528葱抓饼/地瓜粥
https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/528.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html