[食记] 桃园中坜区。香港龙城烧腊店

楼主: larle (岌岌可危)   2022-03-25 23:16:13
餐厅名称:香港龙城烧腊店
消费时间:2022年/3月
地址:桃园市中坜区中山东路四段99号
电话:03-4568262
营业时间:11:00-14:00, 16:30-19:30, 日休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_25.html
在龙东路晚餐情报文里抄得龙城烧腊,店家位置就在之前拜访
的敬华快餐不远处。
每次吃烧腊便当都很困扰,因为想把叉烧、烧肉、油鸡、烧鸭
全部攻克却总不知该点哪道。三宝饭多半是叉烧、油鸡和烧鸭组成
,而招牌饭有时只是多颗卤蛋,有时则是在三宝饭中再加上香肠。
龙城烧腊的菜单上没有香肠饭,感觉挑战招牌饭或许有机会成功,
于是要了龙城招牌饭,价格为九十五元。
https://i.imgur.com/st3VnbG.jpg
招牌饭不能选菜,有五样配菜,分别为高丽菜、豆干、粉豆、
笋丝和一颗丸子。配菜用油量尚可,咸度稍高。
主菜摆放的有点杂乱,且再次证明事情不如蠢人所想,这家的
招牌饭竟然是叉烧、烧肉和烧鸭三种。叉烧多为干硬瘦肉,有一切
块近全肥,蜜汁甜香不明显。烧肉皮脆,肥肉比例高,瘦肉少咸香
。烧鸭片得薄,干涩无味。未淋酱汁也无油葱。
https://i.imgur.com/mO4RF5K.jpg
附汤貌似豆腐海带芽味噌汤,只是汤头味极淡。
之前查询敬华快餐评价时,有网友提及宁可吃龙城烧腊,如以
个人观之,则两家都无推荐点。倒是查询龙城烧腊负评时,首则写
到“不知道是我确诊了还是怎样,叉烧没什么味道,不过店家倒是
蛮酷的,叉烧做得跟凉菜一样,反正我是不喜欢啦”。看到第一句
直接让我喷笑,负评能写得又酸又幽默,也是一种才华。
延伸阅读:
桃园中坜区。敬华快餐/便当
https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_26.html
桃园中坜区。粤濠烧腊
https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_18.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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