餐厅名称:桃园蛋饼王 粉浆大蛋饼
消费时间:2022年/1月
地址:桃园市八德区福国街140号
电话:0909-909726
营业时间:06:00-12:00, 周四休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_30.html
接获热心板友情报推荐福国街蛋饼王,这天难得有空档跑远,
立刻驱车前来。
这里的餐点只有蛋饼、凉面及各式饮品。因价位让人有些咋舌
,决定先试原味蛋饼就好。蛋饼是以平底锅煎制,和一般常见的大
铁板略为不同。原味蛋饼一份四十五元。
https://i.imgur.com/7EUvbFI.jpg
蛋饼到手后立刻先小试,饼身厚实软弹,尾末带点黏感,没有
煎出酥度。粉浆里掺了红萝卜及葱花等,不过存在感有限;蛋香一
般。
店家似有刷酱,但味道不重,反倒是表面洒的椒盐比较有吃出
滋味。加辣用的是豆豉辣椒,咸辣中微带酸味,适合重口味者。
总觉得无论店名或蛋饼的口感及滋味都有些熟悉,一查之外果
然已尝过平镇店,只是平镇店表现反倒比总店出色,让人意外。
延伸阅读:
桃园平镇区。蛋饼王粉浆蔬菜蛋饼
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桃园全区食物地图总整理
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