[食记] 桃园芦竹区。好好吃葱抓饼/粉浆蛋饼

楼主: larle (岌岌可危)   2021-10-07 15:59:35
餐厅名称:好好吃葱抓饼/粉浆蛋饼/河粉蛋饼
消费时间:2021年/10月
地址:桃园市芦竹区大竹路454号(自由联盟骑楼)
营业时间:0600-1200(假日 0700), 1600-2100, 周二休, 不定休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_7.html
在向阳阁食记里,有板友提及大竹路自由联盟外的蛋饼摊。网
路上仅能找到店家脸书,无其它相关资料,就由我来留下第一笔。
虽然板友是因蛋饼食记而给的情报,但店家也贩售葱抓饼和鲜
肉汤包,最近还推出水晶肉圆。价目表上店家自荐汤包,因此除蛋
饼外,多要了份汤包。望着店名挣扎许久,终究脱口再要份葱抓饼
(难怪一直瘦不下来)。
葱抓饼 30元 原味蛋饼 35元 鲜肉汤包 55元
https://i.imgur.com/WYUsPmV.jpg
葱抓饼到手即食,饼身嚼劲和油香挺好,表层还带点酥度,酥
度久置渐失请留意。刷酱咸甜微辣,很合个人喜好。
https://i.imgur.com/1i8grCL.jpg
由价目表上看来,粉浆蛋饼与河粉蛋饼应是指同一个东西。店
家的蛋饼饼皮很Q,的确比较接近河粉质地,并非一般偏软的粉浆
蛋饼,这部份喜好度因人而异。蛋香一般,且鸡蛋和饼皮比例悬殊
(饼皮份量多),有些失去蛋饼本质。
https://i.imgur.com/7QUtBND.jpg
汤包店家在价目表上注明“不加酱也鲜美味足”,不过还是预
先将酱料淋在汤包上。汤包外皮偏厚,内馅饱满度一般,微带汤汁
,肉馅鲜而有味,若不沾酱应该也行。旁边的辣椒咸香带辣,能吃
辣的人建议佐些。
这天想说重返大竹路,决定再挑战一次大竹国小旁粉浆蛋饼,
结果早上八点多抵达竟又遇店休。明明据说店家天天营业不定休,
为什么就定休在我拜访的日子,看来该放弃的事就不该坚持(哀怨
~)。
延伸阅读:
桃园芦竹区。向阳阁古早味手蛋饼
https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_70.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: vdml (vdml)   2021-10-07 16:48:00
推推 这家我也是路过没吃过XD
作者: pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)   2021-10-07 17:16:00
https://goo.gl/maps/oYvBryBXC6RfZarb9 富国路现包小笼包买过几次 还不错 油饭也蛮多人买的 我还没吃过
作者: Honoeye (发呆)   2021-10-07 18:49:00
店休可能告诉你该认真减肥囉最近几篇都热量蛮高,替你紧张
楼主: larle (岌岌可危)   2021-10-07 21:31:00
感谢富国路小笼包情报^^感谢关心 虽然我吃的好像没一样热量低 Orz
作者: marcy530 (玛希~)   2021-10-07 22:05:00
蛋饼要35 着实不便宜
作者: cosy (笑看人生)   2021-10-07 22:06:00
粉浆蛋饼都是35起跳 加个培根之类的 45~50都有
作者: Honoeye (发呆)   2021-10-07 22:25:00
我记得鸡排系列 哈
作者: oboesoul (Nogiya)   2021-10-07 22:26:00
南崁路上海银行前面的粉浆蛋饼也不错但是我也觉得偏贵
作者: excercang (啦啦啦)   2021-10-07 22:32:00
粉浆35算便宜了
楼主: larle (岌岌可危)   2021-10-07 22:36:00
我怎么查不到南崁路有上海银行@@?
作者: cosy (笑看人生)   2021-10-07 22:43:00
应该是宣德前的餐车粉浆蛋饼 花日红可以试试 我觉得好吃 但也是40起跳.....
作者: cokecola (Colamark)   2021-10-07 22:55:00
富国路跟卢宏路交接口那边也有家粉浆蛋饼,在富国路上
楼主: larle (岌岌可危)   2021-10-07 23:22:00
感谢花日红和富国路蛋饼情报^^
作者: hellofatty (散甲狼)   2021-10-07 23:34:00
机器做的汤包也能写得煞有介事
作者: cosy (笑看人生)   2021-10-08 00:05:00
其实我觉得手工或机器做的根本不重要 重点是皮
作者: hedy0930 (Hedy)   2021-10-08 00:59:00
我也觉得手工或机器是其次 比较在意是饺子皮还是包子皮的小笼包 包子皮的我不行.....
作者: MGCHU (たけ)   2021-10-08 01:39:00
龙安街买早餐古早味还行记得加辣XDDD
作者: GarySu1104 (我是taipoo,taipoo被禁言)   2021-10-08 02:20:00
谢谢分享
楼主: larle (岌岌可危)   2021-10-08 11:07:00
感谢买早餐情报^^
作者: cosy (笑看人生)   2021-10-09 00:50:00
包子皮的才是传统小笼包 饺子皮是汤包
作者: ggyyhippo (跟着我~有肉吃~)   2021-10-10 20:16:00
蛋饼我超推以前南崁警察局前面的摊贩 可惜老板...QQ
作者: huyahome (虾味先)   2021-10-14 21:28:00
向阳蛋饼真的不是我的菜,↑怀念他的韭菜盒

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