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larle (岌岌å¯å±)
2021-09-05 10:25:21餐厅名称:李记手工蛋饼
消费时间:2021年/8月
地址:桃园市龙潭区中丰路785号
电话:03-4891656
营业时间:05:30-12:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_5.html
因斜坡蛋饼食记而得的蛋饼情报,最后一处便是位在龙潭的李
记蛋饼。
这里的早餐选项比较多元,除蛋饼外尚有炒面、烤吐司及卤肉
饭等。听说蛋饼及炒面均为好物,各要一份,有网友推荐的南瓜浓
汤倒是未在菜单上见着。
原味粉浆蛋饼 25元 招牌炒面 50元
https://i.imgur.com/pCcL5A4.jpg
这里的蛋饼价格较便宜,但份量相对也少些。饼身软薄,和山
仔顶市场蛋饼及阿伯蛋饼的厚实有别,蛋香比另外两家明显。酱汁
和辣椒会帮客人直接刷上,酱料的咸香比较足。
https://i.imgur.com/WLPaRLt.jpg
https://i.imgur.com/H6RbP3n.jpg
炒面卖相略显单薄,不是自己预期会加豆芽菜或其它青蔬,再
淋上肉臊浇头的版本,不过会附荷包蛋,可自选熟度。面条咬劲一
般,酱汁淡淡咸甘,初尝觉得滋味有些单调,多食油香渐释。不排
斥辣者建议来点辣椒,香气和辣度都不错。
一路吃来,三家蛋饼各具特色。山仔顶市场蛋饼和阿伯蛋饼都
比较厚实。前者Q而边缘带酥脆,但油腻感较高;后者弹硬带咬劲
。两家的酱料味道相对都淡些。李记蛋饼的饼皮软薄,酱料味道较
足,蛋香比较明显。哪家是你的心头好,多半要试过才知。
想想山仔顶及龙潭一带明明离住处甚远,居然这么快就把情报
清空,自己的行动力着实惊人,可惜没有用在对的地方(泪~)。
延伸阅读:
桃园平镇区。涌东路无名蛋饼(阿伯蛋饼)
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桃园平镇区。山仔顶市场蛋饼
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桃园中坜区。斜坡粉浆蛋饼
https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_17.html
桃园中坜区。京佬杯老蛋饼
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桃园中坜区。西园路无名传统早点
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桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html