[食记] 越光米拿来做炒饭?-叉奔

楼主: Guyinkt (love that)   2021-08-09 17:21:44
[ 批著炒饭店外衣的日式居酒屋? ]
能够内用真的太让人开心
一定要来推荐平价不浮夸又好味道的餐厅
元智大学学附近的“叉奔”处处让人惊艳
为求品质用越光米炒饭
牛肉块无所不在的牛肉炒饭
酥脆多汁的日式炸鸡
还有飞舞柴鱼片的炒乌龙
难怪开幕不久已经有好评价
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/220094958
以下为文字摘录版
第一个上桌的就是炒乌龙(110元)
上方还有正在跳舞的柴鱼片喔!
因为有加味醂所以会有点微酸
也就可以适度的解腻
这时真的不得不提自制小菜
小黄瓜爽脆的口感也很棒
份量也是没有在客气的
牛肉炒饭(145元)
可以看到是牛肉块而不是牛肉片更不是牛肉丝
骰子牛肉的方式反而更有厚实感
一开始带着学生餐点品质的期待真的完全错误
炒饭里面也还有很多块牛肉包含其中
加上越光米做成的炒饭
感觉粒粒分明也不会过于湿黏
是可以得高分的炒饭
再来超级推荐鸡唐扬(75元)的
其中有七块鸡肉
光就份量来说就十分满足
没想到咬下去更是惊艳啊!
炸得酥脆不难
能够酥脆又充满肉汁不干柴就是技术
不说别的,光炒饭和炸鸡就够收服我啦
樱花虾高丽菜(70元)
在这时我已经知错了,也点太多
高丽菜十分爽脆,樱花虾的香气也的确为整道菜升华
而且意外的清爽可以洗去口中的油腻
塔香双宝(75元)
可以内用之后根本就是报复性点餐啊
米血糕先炸过所以会有酥脆外皮
九层塔加甜不辣以及米血根本就是不败组合
最后还为了想要吃甜点而点炸麻吉(50元)
酥脆外皮上加万恶炼乳以及义式香料巴西里
味道有变化不死甜
吃完就是有款待自己的小确幸感觉
最后不得不提一下会有各种期间限定的活动
店家IG和脸书粉丝专页追起来(连结附于文末)
要下结论了喔!
炒饭份量大用料丰富
各式小菜有特色也不含糊
精心选料烹调能够让人有所感
适合想要一人吃好或是多人聚餐吃饱喔
店家基本资料=>
地址 : 桃园市中坜区兴安一街8巷13号
电话 :0903-329-680
营业时间 :11:30~14:30,17:00~20:30(周三公休)
作者: opoppp (信 X JAPAN得永生)   2021-08-09 17:49:00
你写的好像很好吃 可是我吃了不是很喜欢
作者: mmmppp1 (慢慢来)   2021-08-09 18:53:00
我点炒乌龙和塔香双宝..也不是很喜欢.....
作者: matsurika (满天星)   2021-08-09 20:45:00
看完回应好像越光米没有帮助?
楼主: Guyinkt (love that)   2021-08-09 20:45:00
我个人蛮爱乌龙面和炒饭的,不过最惊艳的是炸鸡唐扬
作者: zzaa01 (羊)   2021-08-09 22:04:00
越光米要看是台湾的还是日本的。虽然标榜越光米但台日的还是有差
作者: resana99 (进撃の巨人)   2021-08-10 02:25:00
身为附近的元智学生觉得价位不适合学生族群 吃了也觉得很普觉得不会想吃第二次
作者: taipoo (要成功要积极)   2021-08-10 02:43:00
觉得很好吃,谢谢分享
作者: mitsurino (せんせー*8)   2021-08-10 08:57:00
个人感觉普通 且价位不适合学生
楼主: Guyinkt (love that)   2021-08-10 11:07:00
价位上的确不适合学生,比较该定位为上班族或家庭当居酒屋吃
作者: ipipwrong (Guess)   2021-08-10 14:31:00
谢谢一二楼,本来看照片还觉得颗颗
作者: seeu (十字路口)   2021-08-11 10:12:00
要下结论了喔! Ya~~~~
楼主: Guyinkt (love that)   2021-08-11 15:14:00
哎呀,个人写作口头禅,楼上别这样
作者: q5sss (小豪)   2021-08-12 00:15:00
写的不错,改天吃吃看,我再来回复这边

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