[食记] 桃园。小初心法式甜点

楼主: larle (岌岌可危)   2021-06-21 23:39:48
餐厅名称:小初心法式甜点
消费时间:2021年/6月
地址:桃园市桃园区国圣一街111号
电话:03-3783426
营业时间:11:30-20:00, 周一公休, 隔周休一二
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_21.html
以前取道国际路小巷时,便曾发现过这家甜点店,只是未留上
心。后来在桃园蛋糕推荐文里见不少板友提及,决心试试。
抄得草莓蛋糕和千层蛋糕推荐,可惜这天都没有提供(或是卖
完了),只好随机挑三款甜点。
柠檬塔 110元 极致哈蜜瓜蛋糕 170元 可丽露 60元
https://i.imgur.com/wHlT4qd.jpg
柠檬塔的塔皮酥脆不过硬,柠檬酱用了黄柠檬和绿柠檬,酸度
适切。比较特别的是在柠檬酱和塔皮间衬一层柠檬蛋糕,只是存在
感有些薄弱。
https://i.imgur.com/CDNPQVs.jpg
哈蜜瓜蛋糕为海绵蛋糕加上哈蜜瓜切片、生乳香缇、香草卡士
达及洋梨酱,表面还放了金箔。奶油水漾清爽,蛋糕细致软绵,甜
度很舒服。
https://i.imgur.com/rQWC7eR.jpg
可丽露外脆内溼润带Q,没有白头,甜度也刚好,只是近中心
处太过溼润,蜂窝状没有出来。
一路吃来,除可丽露有小瑕疵外,另两项甜点皆是精致好吃,
下次再来试试其它品项。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: formizi   2021-06-22 01:41:00
我的好邻居,最喜欢酥脆的“抹茶千层派”,有时太晚去就买不到。
作者: shathy (怎么说呢)   2021-06-22 03:14:00
千层派真的无敌好吃,香草口味我的爱
作者: WoargTheFuck (洨朋友骑香蕉)   2021-06-22 11:11:00
个人觉得小初心很难吃欸
作者: shiba9527 (toshiba)   2021-06-22 11:49:00
作者: molly1019 (茉莉)   2021-06-22 12:14:00
跟四楼同感
作者: womandddd (Be Myself)   2021-06-22 12:46:00
谢谢分享,有在观望这家,草莓类应该是季节商品?
作者: BK17 (叽阿波)   2021-06-22 12:46:00
水果蛋糕小贵但是里面香缇好吃。四楼有推荐哪家的蛋糕呢
作者: nonna (pp)   2021-06-22 12:52:00
同觉得不好吃
作者: chat99 (喵呜呜乱跑)   2021-06-22 13:38:00
千层趁冷吃 非常好吃!
作者: PUPUYU (香蕉公主)   2021-06-22 16:46:00
好吃+1
作者: higoodman (方方黄黄)   2021-06-22 18:11:00
千层超掉屑,难吃是不至于,但不惊艳是真的
作者: howardfanzzz (馒头)   2021-06-23 08:37:00
nakano 还不错
作者: WoargTheFuck (洨朋友骑香蕉)   2021-06-23 18:22:00
我觉得附近饕客虽然不是主要做蛋糕的 但都比他好吃小初心是没到超难吃 但对不起他的价格阿我也不知道饕客有没有开
作者: formizi   2021-06-24 22:25:00
饕客目前有在做外带,但我们不觉得有比小初心好吃~口味本来就是众口难调不过饕嗑的鸭胸青酱意大利面好吃,很喜欢它家的青酱。
作者: southselena (南国)   2021-06-24 23:38:00
这间门口永远都在乱停车
作者: guitar331 (^^)   2021-06-26 13:52:00
好吃但非常贵

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