餐厅名称：小蒜头咸酥鸡
消费时间：2021年/5月
地址：桃园市桃园区永康街143号（近永安路）
电话：0903-766870
营业时间：17:00-00:00, 周日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_4.html
最近因疫情无法内用，但有时因故必须在外用餐，咸酥鸡便成
了拎着就走，无须倾倒和使用餐具的好选择。
在杨梅黄色小屋的推文里，有板友提及永康街上的小蒜头咸酥
鸡，循址前来才知道是台南新营的咸酥鸡分店。食材放在玻璃柜里
由客人夹取，墙上有价格细目。
无骨咸酥鸡 50元 台南大扁 20元 鸡蛋豆腐 30元
猪肉串 40元 脆皮大肠 40元
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咸酥鸡有入味，鸡肉不至于太干。大扁到手即尝有酥度，鱼浆
鲜味还不错。鸡蛋豆腐中规中矩。猪肉串的猪肉干硬，葱段有脆度
无水分。米肠本身滋味一般，不过有炸出脆感。
配料部份店家会加蒜末、葱花和酸菜，酸菜偏酸，对食材来说
没什么加分效果。
这天趁一开店就报到，因此未有久候，听说热门时段等餐需要
些许耐心。
延伸阅读：
桃园杨梅区。黄色小屋盐酥鸡
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_78.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html