[食记] 桃园中坜区。Come True COFFEE 成真咖啡

楼主: larle (岌岌可危)   2021-05-14 23:52:56
餐厅名称:Come True COFFEE 成真咖啡
消费时间:2021年/5月
地址:桃园市中坜区实践路66号
电话:03-2830899
营业时间:10:00-22:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/come-true-coffee.html
本来成真咖啡是抄得桃园艺文町店情报,偶然发现中坜就有店
面,便不待远求。初访耍了笨,因店家地址与迷客夏同,还以为又
遇到店家倒闭,无奈离开。回头在网络上确认,发现有五天前的评
价,街景图显示店家就在迷客夏隔壁,才知道自己该去看看眼科。
一楼只有柜台和几个狭小的墙边位,主要用餐空间在二楼,需
拾阶而上,再推开左侧的镜门进入。舒芙蕾和彩虹饭似乎是这里的
特色,各要一份。店内有提供小黄瓜水。
好事花生舒芙蕾厚松饼 130元 小农荔枝干鲜奶茶 95元
https://i.imgur.com/djpTG5b.jpg
厚松饼膨松溼润而甜香,口感确实不错。淋酱乍看像芝麻酱,
但入口有明显花生香。一旁放了两小块黑糖蕨饼,跟以前吃到的蕨
饼比起来少些Q度。
荔枝干鲜奶茶能吃到荔枝干末,甜中带点荔枝肉内侧的涩感。
鲜奶茶的奶香和茶香一般。整杯茶滋味混杂,却说不上是什么原因
,不知是否加了除荔枝干、鲜奶和茶以外的成份。
朝日田园鸡腿排彩虹饭 250元 青葱樱桃鸭创意薄饼 220元
https://i.imgur.com/D41yHlo.jpg
彩虹饭摆盘颇丰盛,有生菜沙拉、烤青蔬、溏心蛋、地瓜泥、
鸡腿排和彩虹饭,沙拉和鸡腿排的酱料都另以杯盛装。沙拉酱应为
水果调制,滋味甜酸。烤青蔬熟度得宜,略有调味。鸡腿排本身无
味,酱料像清爽些的咖哩。彩虹饭为红曲、藜麦及姜黄制成,或许
为压成饭饼,口感偏软黏。
https://i.imgur.com/XM4Go8U.jpg
创意薄饼其实就是薄片披萨,饼皮外缘脆内里软,须卷起才好
食用。樱桃鸭切片和起司的咸香相辅相成,甜椒切片提供水分和清
脆口感,青葱则略显辛呛。
店家采自助取餐的方式,偏偏有陡峭楼梯,门又必须自行推开
而非自动门,个人觉得颇为不便。无论是端著会晃动的厚松饼,或
是拿着一碟彩虹饭和一盘薄饼时,都有些提心吊胆,这取餐方式或
动线着实需要改善。
延伸阅读:
桃园。Nuage 云朵松饼
https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/nuage.html
桃园。乐麦舒芙蕾制造所
https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_14.html
桃园中坜区。王子神谷 日式厚松饼
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_46.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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