楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2021-05-09 23:17:55餐厅名称：职人烧腊肉坊
消费时间：2021年/5月
地址：桃园市桃园区复兴路266号
电话：0963-308933
营业时间：11:00-20:00, 周日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_9.html
在桃园板读得店家食记，无论菜单或装潢都颇有创意，于是找
机会来此尝鲜。
https://i.imgur.com/En8o2Am.jpg
店内环境雅净舒适，窗前摆饰压根网美店来着。菜单名称满满
的哏，可惜招牌饭并非鸡鸭叉烧烧肉四种全包，只好点份双拼饭再
单切叉烧和烧肉。老板挺贴心，怕吃不完还一度阻止，可惜他不知
道我是个大食怪。
内用有免费附汤，纯清汤无汤料，咸度稍高。
你想拼什么双拼饭 95元 叉烧 50元 烧肉 50元
https://i.imgur.com/Es3x3oD.jpg
https://i.imgur.com/jTap2j3.jpg
双拼饭选油鸡和烧鸭，单点的烧肉老板一起放在饭上，卖相看
来挺诱人。
配菜有三种，这天是高丽菜、Ａ菜和油豆腐，油盐适中。米饭
有淋酱汁，咸淡得宜。
油鸡软嫩入味。烧鸭皮微韧，鸭脂稍缺，但鸭肉有溼润感。烧
肉猪皮硬脆，油脂弹而瘦肉扎实。叉烧以瘦肉为主，蜜汁甜香尚可
。随餐有附沾酱，是类似海南鸡饭的带酸辣椒酱，拿来搭配主菜或
是白饭都挺过瘾。
老板为劝退我不要贪心点多，特地说明主菜份量不少，跟坊间
烧腊店有差，只赚工本钱，感觉对自己的店颇是自豪。餐点整体吃
来挺舒服，有机会再来试试鸭腿滋味。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2021-05-09 23:48:00感谢纠正^^
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2021-05-10 11:23:00之前板上po过就蛮常去吃，虽然稍贵一点但肉的份量绝对碾压其他烧腊店，就是那个配菜变化很少。有阵子还有配合gomaji的餐券，鸡腿双拼才99很可以
作者:
mowchi (≡猫弃≡)
2021-05-10 11:35:00之前买gomaji的餐券才79元 还送一只油鸡腿 超划算吃超饱
作者:
Mrazs (JasonMraz)
2021-05-10 15:46:00生火，下次来去吃看看
作者: ZARD2000 (I.C.E) 2021-05-10 18:03:00
照片看起来油滋滋肥美
作者:
newuyQ (newuyQ)
2021-05-10 20:22:00肉份量蛮多 不过菜都会把白饭用的湿湿油油的不是很喜欢不过味道还不错
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2021-05-11 07:46:00我觉得单看称不上多 但跟其它店家比算多
作者:
blueck ( 科科不入)
2021-05-12 00:36:00感觉蛮赞的欸
作者:
Kulan (九首)
2021-05-12 00:57:00有机会去试试
作者:
Pommy (波蜜)
2021-05-12 20:05:00看完后去吃了两次 大推这间的烧肉 但鸡腿略干 双拼主菜分量给的蛮足的 想点鸭腿还没机会点到可能要开店就去