※ [本文转录自 Food 看板 #1WahWqAq ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 北方面饭馆 桃园龟山 人气美味蒸饺&卷饼
时间: Wed May 5 23:22:25 2021
餐厅名称：北方面饭馆
消费时间：2021年/4月
地址：台湾桃园市龟山区文化三路540号
电话：+8863 327 0669
营业时间：10:00 - 14:00；16:00 - 20:30 (周六公休)
每人平均价位：165 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉蒸饺/鲜虾蒸饺/鸡肉卷饼/牛肉卷饼
官网：https://www.north-tasty.com.tw/
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/04/blog-post_24.html
2021年4月20日，这天下午和朋友们约好
要从台湾桃园龟山的林口长庚医院
搭乘客运前往台中市区
中午我们则是来到了桃园龟山的北方面饭馆吃午餐
北方面饭馆位于桃园龟山的文化三路和文化七路交叉口附近
距离最近的捷运长庚医院站有一小段距离
走路约需走个20分钟
北方面饭馆生意很好
午餐时间内用的座位坐满了人！
北方面饭馆的品项很多
有卷饼，蒸饺和凉面
也有汤面类和水饺
甚至连炒饭也有
因为客运班次时间的关系
我们没有时间在北方面饭馆慢慢享用
所以我们决定点外带
因为是要外带到客运上去吃午餐
所以我们就尽量点一些方便食用的餐点
最后我们则是点了以下这些：
虾肉蒸饺，85 TWD (= 3.04 USD)
牛肉蒸饺，85 TWD (= 3.04 USD)
鲜肉锅贴，75 TWD (= 2.68 USD)
牛肉卷饼，95 TWD (= 3.4 USD)
鸡肉卷饼，85 TWD (= 3.04 USD)
葱油饼，35 TWD (= 1.25 USD)
在约莫等了15分钟后
我们的餐点终于好了！
在拿到午餐后
接着我们则是走到了
位于林口长庚医院的统联巴士林口站
搭上客运前往台中市区
首先来试试看这个葱油饼
煎的很香酥且葱香和面香都很棒！
https://imgur.com/j8DhudU.jpg
而牛肉蒸饺的颜色
看起来较为深色一些
牛肉蒸饺的内馅有弹性
有点像港式牛肉丸
吃起来多汁又美味！
而鲜虾蒸饺颜色看起来较淡
隐约透露出一点虾仁的粉红
虾仁的部份占了内馅不小的比例
吃起来新鲜可口
搭配上多汁饱满的猪肉馅
以及稍有弹性的外皮
是绝赞的美味！
https://imgur.com/GhYYtEr.jpg
而这里的牛肉卷饼
干烙过的外皮闻起来有股面香！
卷饼里面的牛肉厚薄适中
搭配大葱和甜面酱
吃起来润口美味
https://imgur.com/zqgebnk.jpg
鸡肉卷饼外观看起来
似乎比较金黄一些
可能和内馅的颜色有关
这里的鸡肉吃起来很滑嫩
不会有干涩的口感
搭配甜面酱和饼皮吃起来很香！
锅贴个人觉得比较普通
不知道是不是因为我们外带的关系
感觉皮吃起来就相对不是那么酥脆了
内馅吃起来还是相对不错
猪肉内馅饱满有汤汁
但外皮相对油了一些
个人认为桃园龟山的北方面饭馆
价格不算太贵
但是非常好吃
尤其是非常推荐蒸饺和卷饼！
非常值得一试！