楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2021-05-04 17:42:08餐厅名称:上巧味蒸饺
消费时间:2021年/4月
地址:桃园市桃园区镇四街63号
电话:03-3333273
营业时间:16:00-22:00, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_4.html
在桃园美食推荐里抄得上巧味蒸饺,无奈邻近太难停车,最近
才有缘前来。
店家的品项很简单,只有蒸饺和四种汤品。汤品中以酸辣汤最
多人提及,便不作他想。
蒸饺一笼(十颗) 40元 酸辣汤 35元
https://i.imgur.com/27kXKhI.jpg
https://i.imgur.com/HMMk8eO.jpg
刚就座点完餐没多久蒸饺便上桌,心生不妙感,看到干枯的卖
相惊恐更添,不过做人不能当外貌协会会员。挟起一颗入口,证明
这颗蒸饺表里如一,做人,不对,是做饺实在。
饺皮带点厚度和嚼劲。内馅单薄不饱满也没有汤汁,无论猪肉
或蔬菜都绞得细碎无口感,幸好调味够这点还能提。桌上调味罐里
最特别的大概是蒜泥,诚意满满没有一堆水充数。
https://i.imgur.com/kTcgrdE.jpg
酸辣汤表现比蒸饺好些,汤头勾芡厚薄适中,滋味重于咸酸,
微辣,辣度来自辣椒而非胡椒。汤料有豆腐、木耳、猪血、蛋花等
,榨菜应该算是相对特别的食材。
一路吃来毫无感动,不过网络评价高达四点三颗星,还有留言
写得洋洋洒洒,加上爬文发现桃园板友一堆盛赞推文,建议你还是
亲身体会。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
leschen (无.....)
2021-05-04 18:32:00便宜....这个质对得起这价格了
作者:
evenblue (闪闪免人爱)
2021-05-04 19:03:00他的口味很特别啊 至少这味道没吃过第二家 尤其酸辣汤
作者: zxbnm (gr) 2021-05-04 19:39:00
光看蒸饺的图片,就真的很雷
作者: h20110 (~PS-H20110~) 2021-05-04 20:19:00
可以吃吃看看阳明蒸饺 也是40元一笼
作者:
walentine (TIFFANY闪耀光芒~)
2021-05-04 20:43:00这家的本体是肉丝汤
作者:
DorisBaby (★☆爱上料理小布妈☆★)
2021-05-04 20:56:00阳名蒸饺我觉得不好吃 慕名而去
作者:
womandddd (Be Myself)
2021-05-04 21:03:00这家跟吉蜂蒸饺我都不爱XDD
作者: adust77 (Matt) 2021-05-04 23:01:00
汤品都不错 最推酸辣汤
作者:
Deltak (蓝田五十弦)
2021-05-05 00:18:00这家吃粗饱的XD
作者: undGretyl (丧心病狂) 2021-05-05 04:33:00
阳明不好吃
作者:
esin (esin)
2021-05-05 07:31:00吉蜂比这家好吃多了
作者: Keyshawn (懒得想了) 2021-05-05 09:37:00
蒸饺比较容易像干掉的水饺
作者: chenmok (chenmok) 2021-05-05 10:20:00
本体肉丝汤+1
作者:
TNK (tnk)
2021-05-05 23:32:00去大溪可以试试百里香蒸饺,去大溪可以试试百里香蒸饺,卤味也不错但价位不算便宜
作者:
qn (9n)
2021-05-06 08:21:00之前问蒸饺也许多版友推这家
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2021-05-06 11:01:00查之前的文章的确是佳评如潮
作者:
MGCHU (たけ)
2021-05-07 01:05:00吃粗饱+1
作者: kkzerg (闪电) 2021-05-09 23:46:00
吃过好几次,蒸饺味道蛮特别,蛮符合自己口感...讲不太出大概有点像馄饨有的馅很少但是很有馄饨的味道那种意思。