[食记] 桃园中坜区。PIN PIZZA BAR 品手感披萨

楼主: larle (岌岌可危)   2021-04-27 14:32:35
餐厅名称:PIN PIZZA BAR
消费时间:2021年/4月
地址:桃园市中坜区陆光二街3号1楼
电话:03-4632286
营业时间:12:00-15:00, 18:00-22:00, 周一公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/pin-pizza-bar.html
在内坜美食推荐里抄得PIN PIZZA,邻近有自强停车场,开车前
来挺方便。
这里虽贩售披萨,然名称里有个“BAR”字,因此装潢有些餐酒
馆或小酒吧风格,并有专门的饮料选单。个人对酒无爱,还是以吃
为主。内用有提供开水。
阿山哥 350元 现流海鲜 450元
https://i.imgur.com/rqLdaZI.jpg
披萨饼皮边缘处虽带嚼劲,但中心极为溼软,想卷起食用都办
不到,馅料一直滑落而吃得狼狈,跟之前品尝的参角披萨坊一样。
  阿山哥的馅料为咸猪肉、蒜头、洋葱、洋菇、芝麻叶、莫札瑞
拉起司及红酱。味道主力在红酱、莫札瑞拉起司及咸猪肉,不突兀
然也无绝搭感。
https://i.imgur.com/2rXNQNl.jpg
  现流海鲜则有透抽、白虾、淡菜及莫札瑞拉起司,大量白酱为
滋味主体,海鲜味不鲜明。
香橙鲜虾 280元 松露薯条 150元(?)
  香橙鲜虾沙拉有水果丁、生菜、面包薄片及剥壳虾。这道看个
人喜好,酱汁偏酸,加上芝麻叶的苦味,自己吃得有点辛苦,可是
老大觉得不错。
https://i.imgur.com/wjZqthO.jpg
  松露薯条原以为是脆薯沾佐或浇淋松露奶油,但其实是炸薯条
上面刷上起司和松露。薯条松软微脆,本身咸味重,起司和松露的
存在感不强。
焦糖布丁 80元 鲜奶茶 90元
  焦糖布丁表现挺好,布丁绵滑细嫩,焦糖苦甜带香。
  鲜奶茶茶浓奶醇,喝来顺口。
  如以个人喜好而言,这里的料理并不亮眼,然而若三五好友要
来喝酒聊天吃点东西,整体气氛挺适合,也许只是不适合我这种纯
粹的贪吃鬼。
延伸阅读:
桃园。LLL PIZZERIA 参角披萨坊
https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/lll-pizzeria.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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