反正快盖好了
我就来讲一下自己的想法
以一个餐厅业者来说
永和市场与周边地区是一个餐饮业的后勤补给站
不只生鲜食材 干货杂粮还有餐饮器具等
讲比较文青一点
就是一个聚落
这个聚落发展主要还是以餐饮业者为主要服务对象
一般散客是附加的
就像日本东京之前筑地市场
现在的迁建虽然说是不得不
除了因为捷运兴建问题
也顺便带了都市更新
只是
台湾人的都市更新很多地方是把更新和重组拆开来做
白话一点就是做半套
当然
在政府机关的立场来说
公有市场内的合格摊商才有资格成为被辅导的对象
而以那个什么
建筑社会学还是什么碗糕的主义立场拉说
这个聚落包含周边街道的商家
如今拆开后
未来值得观察到底是会发展出两个一样功能的聚落
还是新的聚落无法再维持原本旧地点的吸引力
又或是旧地点的残余聚落因此自然消失或转移
不过
我是懒得去这么远啦
看照片就觉得这个建筑师很有事
他到底知道不知道这个市场的主要客群是什么
这个不是一般的社区市场耶 大哥
然后那个交通动线
光是内部停车场与出入口的感觉就觉得
算了
我这几年批过很多次台湾的菜市场乱象
有时候光想就觉得很无奈
反正人家是专业训练的
我这种半桶水的使用者的意见
阿不重要啦
作者:
moonpaper (以色事人者,色衰而爱弛)
2021-04-14 21:13:00搞成美食街???
永和市场的客群真的不是针对家庭客,不能跟台北的南门中继市场比。我从小在永和市场长大,我们家是卖蔬菜的,客户都是餐饮业,每次交货量不是那个小小摊位塞得下的,我妈一听中继市场的冰箱在二楼,马上决定放弃搬迁更不用说电梯从原本规划的6台变4台,光是要去冰箱搬货、出货就不知道要等多久
也幸好几年前就到中正路上租店面,现在则是窝在新生路的小小街口做熟客生意,也决定继续窝在原处不搬了
我还特别去抓出平面图来看看到那个停车空间和出入动线就觉得很烦
作者:
leschen (无.....)
2021-04-14 22:58:00p大家的店不会是我认识的吧!!!
L大,我家做生意是出了名的龟毛,不合拍的客人不接,而且我姐会凶客人’哈f大,那个目前是未知数,因为没地方能安置摊商。或许这样乱搞后,摊商生意变差自然淘汰,到时摊商撤出就能拆了(远目)
作者:
secretbear (Time after time)
2021-04-15 00:27:00我们家在市场卖中药 是偏散户
作者: niko0202 (Niko) 2021-04-15 11:37:00
花几亿盖的临时市场欸 将就点啦~又没要用多久ccc
作者: tofukingkion (豆腐) 2021-04-15 16:06:00
永和地下室真的偏向中小餐饮业多,新位置真的有点无言希望停车场搞大一点,不然那个交通绝对GG
作者:
semih (Sayginer)
2021-04-15 18:38:00