[食记] 桃园 万华麻油鸡(桃园中正店)

楼主: wonderfood (wonderfood)   2021-03-12 16:55:42
餐厅名称:万华麻油鸡(桃园中正店)
消费时间:2020年/11月
地址:桃园市桃园区中正路463号
电话:(03)3331-4981
营业时间:24小时
图文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230389031
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1593248419-2835923822_n.jpg
<图为万华庄家班麻油鸡新庄58店>
我发现在台北桃园一带这家麻油鸡的分店超多
虽然主要都是麻油料里
但台北店和桃园店还是有些许小差别
台北的会写万华庄家班麻油鸡,桃园则只会写万华麻油鸡
台北店的品项较少,价格较高,份量较大
桃园店的品项较多,价格稍低,份量较小
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1615135364-3242689318-g_n.jpg
这是万华麻油鸡桃园中正店
外观也是黄底红字的搭配
但就是和台北的稍不相同
听说这家从对面搬过来
新店面大了许多
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1615135366-1404293858-g_n.jpg
我有注意到一件事
不论是台北或是桃园的店面
店员许多都是外籍人士
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1615136797-1102719818-g_n.jpg
餐台上大大的正滚著的一锅麻油
飘出的味道应该至少可以传10公尺~~~
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1615135362-3328603855-g_n.jpg
询问过店家
狗狗可在不影响其他客人的前提下一起和主人进来
墙上满满的都是一道道令人垂涎的麻油料理
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1615135367-1215511967-g_n.jpg
来看看菜单吧!
当然还是以麻油料理为主
猪脚、猪肚、鸡腿、猪里肌、猪心、猪肝、猪舌头、粉肠、鸡胗、腰只、鸡佛
内脏种类多到令人咋舌
另外也有无麻油的清汤、面冬粉水饺和小菜类
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1615135365-1423709539-g_n.jpg
以麻油综合来说
台北桃园店来比一比
台北价钱180元,内容物有腰子、里肌、猪心、猪肝、猪肚和鸡胗
桃园价钱大的150小的100,内容物有腰子、猪心、猪肝、猪肚、小肠、粉肠和猪舌头
蛋包面虽然这次没点
不过看其他网友分享
蛋包面也是本店很有特色的古早味面
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1615135367-2290762842-g_n.jpg
清脆猪肝 40元
清脆猪肝顾名思义就真的是很脆
口感脆脆的、粉粉的
蒜香的味道和脆脆的口感吃起来很清爽
如果这时候再配一瓶啤酒就完美了
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1615135363-3672967783-g_n.jpg
猪心清汤 60元
猪心吃起来很脆很有嚼劲
还微带一点粉粉的颜色
清汤喝起来温润而不腻
这次只是刚好经过吃点点心
所以没有吃很多
喝猪心清汤吃凉拌猪肝小菜
配着空气中满满的麻油香
仿佛也点了麻油料里一样~~~

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