餐厅名称:香港富贵金威烧腊便当(名片才有“富贵”,招牌只写“金威”)
消费时间:2021年/1月
地址:桃园市八德区广福路170号
电话:03-3675983
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_90.html
在刘记烧腊食记里接获富贵金威及木利烧腊情报,这天先来到
广福路的富贵金威。
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店家虽有三、四、五宝饭,但四宝饭照例是鸡、鸭、叉烧加香
肠,幸好可补差价将香肠换成烧肉。免费附汤为海带芽骨架汤,咸
淡合宜。皇牌四宝饭原价九十元,香肠换烧肉加十元变一百元。
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配菜可十一选三,青菜类大概占一半。自己选了高丽菜、菠菜
和花椰菜,油盐下得适切。用餐时听到许多外带客指著菠菜问道“
那绿色的菜是什么?”,这才发现原来有那么多人不识菠菜。
主菜的叉烧和烧肉均是干瘦,叉烧无蜜汁香,烧肉的皮带点咸
脆。油鸡很大方地给了鸡腿,嫩度一般未入味。烤鸭也是较干,无
鸭油香。淋饭酱汁咸度尚可,葱油的油咸香普通。
这天要前往烧腊店时,途经好奇已久的无常拉面,上次拜访时
因大排长龙而作罢,不知究竟何年何月得尝。
延伸阅读:
桃园。刘记港式烧腊
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桃园八德区。富华烧腊便当
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