[食记] 内坜小吃 南桃吴记蛤蜊面

楼主: dong1104 (東蛙)   2020-09-28 20:33:16
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47494767
南桃吴记蛤蜊面是海鲜面为主打,有蛤蜊面、鲜虾面、排骨酥面三大类,价格落在40元~130元之间
推荐有满满文蛤的蛤蜊面,桌上还有一个大铁锅可以让我们丢蛤蜊壳,汤头真是鲜甜无比,真的是蚬精等级
面条有拉面、意面、乌龙面、黄面和粄条可以选择,一口面条一口蛤蜊肉真的是太享受了
南桃吴记蛤蜊面的位置就在桃园内坜复华街上
南桃吴记蛤蜊面的销售排行榜就在门口可以让过路客参考
主要是由排骨酥、蛤蜊和鲜虾来做组合搭配
南桃吴记蛤蜊面的店内用餐环境
南桃吴记蛤蜊面的点菜单价目表,画好要吃的餐点之后,交给工作人员就行了,吃完再付钱
卤味菜单
蛤蜊面(95元/大)
这蛤蜊面完全看不到面条,上面舖了满满的文蛤,而且每一颗都还满大颗的,蛤蜊肉很饱满
汤头相当鲜甜,这是加入了蔬果大骨汤和蛤蜊原汁,所以喝起来真是鲜甜无比而且不会很腥
当天选的是意面,口感还满有弹性的,吃起来很滑顺
索性先把壳通通挑掉,蛤蜊肉看起来白白嫩嫩的,超级美味的,而且吐沙都吐得很干净
肉燥饭(50元/小)
满满一大碗的白饭上有肉燥、鲁蛋和油豆腐,吃起来比较偏干,建议大家还是来吃面就好
小菜类,当天点了小贡丸、水晶饺、小甜不辣和五香豆干,其中水晶饺还满不错吃的
店家特制辣椒,真的超辣,爱吃辣的朋友可以试试唷!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com