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larle (岌岌å¯å±)
2020-08-11 23:46:15餐厅名称：明轩烤肉饭
消费时间：2020年/8月
地址：桃园市桃园区中正路648号
电话：03-3585658
营业时间：10:30-14:00, 16:30-20:00, 周日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/08/blog-post_28.html
因熊爸厨房食记而得知的便当店有三处，在访过嘉香和禾轩后
，接着来到最后一家明轩烤肉饭。
这里与一般便当店较不同处在于烤肉系列主菜。有食记推荐烤
肉饭、烤鸡腿饭和牛肉饭，板友及网络评论则鸡柳及烤五花肉均有
好评，幸好店家有提供主菜单点，解了我的选择障碍。
招牌烤肉饭 85元 烤五花肉饭 85元 烤排骨 50元
初访选烤肉饭，三大片里肌肉光看便让人满足。肉片微裹粉，
烤出香气但不干硬，酱汁够味不死咸。
烤五花肉的瘦肉扎实，猪皮微韧，酱汁色泽及味道均比烤肉片
重些，同为下饭好物。
因烤鸡腿网络评价不高，在烤排骨与烤鸡柳间抉择，最后选了
前者。烤排骨老实说就烤肉饭的厚实版本，如想多方尝试，两者择
一即可。
相较主菜的美好，配菜便显一般。初次配菜为炒素肠、炒高丽
菜及炒甜不辣，第二次是干丝、炒高丽菜及青椒贡丸炒蛋（很妙的
一道）。配菜咸淡尚可但稍油，高丽菜有点老。
整体而言，店家的烤类主菜香气很棒，酱汁也很下饭，配菜则
中规中矩。原听说牛肉饭亦是好物，可惜店家已不贩售了。
延伸阅读：
桃园。禾轩家常便当
https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_26.html
桃园。嘉香便当
https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_93.html
桃园。熊爸厨房
https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_13.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html