[食记] 桃园。越简单越式料理

楼主: larle (岌岌可危)   2020-07-27 01:43:43
餐厅名称:越简单越式小吃
消费时间:2020年/7月
地址:桃园市桃园区中正路624号
电话:03-3586057
营业时间:11:00-22:00, 周一公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_27.html
在熊爸便当食记里,有板友提及邻近的越简单,循址前来才发
现根本就在隔壁。
店内环境整齐雅净,用起餐来挺舒服。有提供免费茶水,但自
己喝不大出是什么茶。网络评价有诸多推荐,分两次折衷点选。
烤肉炒方便面 90元 越式咖哩鸡面包 110元
炒方便面面条稍软,少点劲道,酱汁略咸。烤肉片醃得入味,有
烧烤的香气,肉片厚而微韧。
  咖哩鸡面包挺合喜好。面包外酥内膨软,佐著咖哩酱品尝很搭
。咖哩酱浓郁带点甜辣,但并非个人不爱的日式甘味咖哩风,反倒
有点像曾吃过的玛莎曼咖哩,只是没有那么重如肉桂等的香料味。
鸡肉不柴涩,吸附满满的咖哩酱汁。
生春卷 70元 炸鸡翅 50元/3支
  生春卷皮有弹性,外覆的生菜让口感多了爽脆。内馅为生菜、
猪肉片、米线及虾子,虾子肉质扎实。生春卷本身和其它店家大同
小异,然而店家附了两种沾酱,包括鱼露沾酱和海鲜酱,前者咸味
较重,后者带点甘甜,完全不同走向。一种生春卷,两种感受。
  炸鸡翅为两节翅,外酥微油但不腻口,内里软嫩入味。一旁的
沾酱咸度太高,反而掩去鸡翅滋味;盘上的醃萝卜丝有解腻效果。
  这天内用仅自己一桌客人,但店家手机的外送app铃声却未曾停
歇,或许是主打外送客潮。
延伸阅读:
桃园。美秀越式小吃
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桃园。回香越南美食馆
https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_74.html
桃园。红筑越食堂
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/02/blog-post_60.html
桃园。越河美食馆
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_8.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: jay70134 (AJ)   2020-07-27 02:26:00
这间好吃
作者: carol0316   2020-07-27 13:30:00
法国面包好吃其他还好
作者: loveapple33 (Endless33)   2020-07-27 13:49:00
看起来很脏.....
作者: ooseven (宽心)   2020-07-28 12:21:00
越南小吃店的桌子好像没擦,看起来很脏,不知道这间会不会
作者: h3bo3 (h3bo3)   2020-07-28 18:39:00
原po文章里的照片 酱料罐口上有一只苍蝇欸哈哈
楼主: larle (岌岌可危)   2020-07-28 23:50:00
印象中那是干掉的酱料 但我也没办法再去回忆确认就是^^因为如果是苍蝇 我应该不会还拍下来

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