楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-05-27 23:46:15餐厅名称：阿谚面线
消费时间：2020年/5月
地址：桃园市桃园区中正路256号
电话：0988-670496
营业时间：17:00-00:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_27.html
老实说，对阿谚面线抱着很大的期待而来。
在之前无敌号面线食记里，有不少板友缅怀起已消逝的连记面
线。本来哀叹缘悭一面，但在看到疑似重新开张并改名为阿谚面线
后，便记挂于心。
店家仅卖面线，有清面线、加肉丁、蚵仔、大肠或综合的版本
。初访自然该来碗综合面线，小碗价格五十元。
面线留有咬感又不过硬，汤头咸淡适中，但自己尝不出柴鱼或
其它食材的鲜味，比较像是单纯的咸。口味如我者，建议来点蒜泥
、乌醋及辣椒，提升滋味丰富度。
配料上最爱肉丁，扎实弹牙又有味。大肠带嚼劲不过韧，本身
有咸。会用“咸”来形容大肠而非“入味”，是因为和汤头同样就
是咸，不像有些店家的大肠能吃到卤制酱汁的咸香甘。
蚵仔最无法接受。个头虽大，然而裹粉厚又有腥味。老实说个
人味觉迟钝，能让我吃出腥味着实不太妥当。若非不爱浪费食物又
嫌一颗颗挑出麻烦，大概会把所有蚵仔剩下来。
店家摊前写着“原复兴路台西水果旁”，以此为关鉴字搜寻，
果真搜寻到连记面线食记。倘若这真是让许多人缱绻的连记面线滋
味，那我对面线的世界可能了解地还不够透彻。
延伸阅读：
桃园。阿郎蚵仔面线
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_79.html
桃园。阿甲大肠蚵仔面线
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_98.html
桃园。宝岛面线
https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/blog-post_2.html
桃园。无敌号蚵仔赤肉大肠面线
https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_14.html
桃园。阿鸿面线
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_67.html
台北大肠蚵仔面线
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_29.html
建国路素食芋头咸粥/面线羹
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_10.html
巧巧大肠面线/芋头皮蛋瘦肉粥
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_34.html
“洪”大肠肉羹面线/鲁肉饭
http://iamlarle.blogspot.com/2017/12/blog-post_89.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
kindless (yanki)
2020-05-27 23:51:00我觉得无敌家港式比原味好吃很多 每次去都好多人
上次也是看到L大的无敌号下面推文来吃这家感想同L大一样 期待越高失望越高
作者:
womandddd (Be Myself)
2020-05-28 00:09:00每个人口味本就各有不同，我喜欢这家，蚵仔努力回想腥味不知道l大是否碰到个案？@@好奇尝试了这么多家面线目前拉咧大的最爱是？
作者:
leschen (无.....)
2020-05-28 00:36:00吃起来不太像连记,倒是隔壁炸鸡腿还不错~我也好怀念连记
作者:
yun1019 (黑色布拉夹)
2020-05-28 01:05:00什么时候会有阿烨红面线呢?
作者:
leschen (无.....)
2020-05-28 07:05:00伍伍森的现址之前就是阿烨面线
作者:
MGCHU (たけ)
2020-05-28 08:54:00阿东面线可以吃吃看，觉得好吃！一定要加点辣～
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-05-28 09:30:00目前桃园区吃过的是台北大肠面线和无敌号较接近个人喜好感谢阿东面线情报^^那天有好奇隔壁的炸烤鸡 但查google评分2.9 就不敢轻举妄动
作者:
zpo0000 (大支短短)
2020-05-28 10:50:00连记的话要吃大肠的
作者: dwndwn (心上没有心) 2020-05-28 10:54:00
桃园的面线 我个人喜欢极鱻面线甜不辣(中正路过庄敬路)
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-05-28 11:04:00极鱻有抄到 只是还没机会去吃
作者:
ZEXEL (六子)
2020-05-28 11:41:00比较爱面线王
面线王感觉生意没有以前好了 大肠的口感好像纸无敌号的港式面线好好吃
作者:
kai0476 (阿凯)
2020-05-28 12:28:00大肠面线我个人还蛮喜欢吃石妈妈小笼包早餐卖的XD
作者:
Kulan (九首)
2020-05-28 12:39:00借问一下无敌号的营业时间 之前经过几次都没开店
无敌号好像是早上8点到下午1点 星期日公休的样子平日上班时间无法吃到 只能趁星期六早上去吃~
作者:
yaritai (雅立钛)
2020-05-28 13:45:00阿烨面线最好吃是早期的清炖面线 可惜现在没了Q_Q
作者: YoyogiBaum (The MomentN   ) 2020-05-28 16:07:00
征求认识连记老老板娘的人!
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2020-05-28 18:23:00无敌号开那个时间很不方便
作者:
Kulan (九首)
2020-05-28 19:42:00感谢情报 难怪我下午经过铁门都拉下来的
作者:
yu86 (lai)
2020-05-28 19:47:00面线怎能不推中正路的郭记呢
作者:
Kulan (九首)
2020-05-28 19:48:00推郭记 目前最常吃的面线就他了 大肠真的超好吃炸物也有一定水准 (可惜鸡排没卖脆皮的了
作者:
tomlang (ZZZ)
2020-05-29 07:35:00阿烨红面线的老板因为健康因素，回东部老家休养了...
被推文的郭记烧到跑去吃 大肠入味 蚵新鲜没裹粉 鸡排嫩多汁 真的不错～
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2020-05-29 15:19:00郭记臭豆腐也不错，好像已经很少看到炸的了(都摊车)