餐厅名称：无店名
消费时间：2020年/4月
地址：桃园市桃园区民生路698号（近信光路）
营业时间：约早上五点多到九点多, 六日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/blog-post_65.html
向来不放过任何情报，即便是其它板友食记里的推文。
有板友撰写了大有水煎包食记，底下推文提及民生路与信光路
口的水煎包。试着用google查询，却连个零碎的讯息也查不著，只
好依线索前来，幸好民生路与信光路口就这么一个小摊。
除板友提及的水煎包外，这里其实还有不少种类的餐点。为丰
富食记内容，陆续试了几项。
虾皮高丽菜煎包 12元 葱肉煎包 12元 油饭 30元
煎包外皮煎得金黄，没有酥度，但嚼劲挺好。高丽菜口味的虾
皮味很重，高丽菜脆口，馅料还加入冬粉，有些韭菜盒气质。煎包
单吃味道稍淡，但在个人可接受范围。
葱肉煎包让人惊喜。葱肉馅够味外，咬下后还迸出肉汁，馅料
里的洋葱增加脆口度。直接吃不沾酱也没问题。
油饭米粒略溼软，米饭十分入味，并有红葱头香，油香略缺。
瘦肉条、香菇及虾米等配料，若能加入蒜头爆香会较合喜好。
葱抓饼加蛋 30元 锅贴 5元（一盒六个，没有单卖）
要了葱抓饼，自动被升级成加蛋版本（多五元）。抓饼有咬劲
，不过个人偏好弄得较酥松的抓饼。葱香蛋香一般，加辣的话加的
是常见的咸辣豆瓣酱。
锅贴十分普通，外皮干硬，内馅单薄。
用餐期间观察发现，客人外带居多，且主要购买水煎包，或许
这里的水煎包颇受邻近住户的喜爱。
延伸阅读：
桃园。鸿记水煎包
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桃园。大业路二段粥品/怀念煎包
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南门林记水煎包/桃园大林水煎包
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石磊之乡水煎包
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桃园全区食物地图总整理
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