※ [本文转录自 Food 看板 #1UOE2Tqy ]
作者: clairegarden (简单的幸福) 看板: Food
标题: [食记] 桃园 李记古早味面糊蛋饼~好吃手打汉堡
时间: Thu Mar 5 19:20:58 2020
餐厅名称：李记古早味面糊蛋饼
消费时间：2020年/2月
地址：338桃园市芦竹区仁爱路一段31号
电话：0905 692 056
营业时间：06:30–13:30, 15:30–19:30
每人平均价位：100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉堡
网志图文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/469490516
爱跟风的我看到有名的大园汉堡餐车
竟然在南崁也有驻点了
找天就立马去拜访了
虽然在南崁住了快四年
但这市场我竟然没来过
感觉改天要来挖宝一下市场美食
位在角落的李记古早味面糊蛋饼
晚间时段开始卖起大园美式汉堡了
有卖牛肉堡、猪肉堡和青酱舒肥鸡胸堡
牛猪肉堡有美式经典、香浓花生、法式芥末
黄金泡菜和美墨莎莎五种口味
我们都选择了牛肉堡
老公选了香浓花生我则选了美式经典
一开始汉堡先在烤盘上烤过
接着就是开始煎牛肉排了
牛肉排非常大块
老板真的是用手打的把它打到煎盘上
吱吱作响的煎盘看起来非常诱人啊
汉堡的底层都一样是大片生菜加上苹果片和花生粉
他们的蛋是用日式薄蛋皮堆叠而成
所以还蛮厚实的
最后再加上起司
受热度融化的起司真是不得了
咬下一口苹果和生菜的清爽盖掉了牛肉的油度
让人一口接着一口啊
他家牛肉和一般重组肉吃起来口感明显不同
肉质有香气外还非常有嚼劲
吃了真是令人吮指回味啊
下次要来当早鸟族吃粉浆蛋饼XD
美食指数*****
气氛指数***
cp值指数*****
再访指数*****