餐厅名称:缘生缘新疆蛋饼/汉堡96变专卖店
消费时间:2020年/2月
地址:桃园市中坜区华勋街161号
电话:03-4665859
营业时间:05:30-12:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_85.html
这家新疆蛋饼在中坜似乎小有名气,自己却是因热心板友的推
文才得知。寻址前来,发现就在华勋市场旁。
蛋饼自然要来一份,至于招牌上的汉堡96变不知何意,菜单上
并没有如此多选项。因抄得总汇三明治推荐,还是以此为主。
原味蛋饼 30元 猪肉总汇现烤吐司 60元
蛋饼有点像粉浆式蛋饼,只是把粉浆煎到硬脆,厚度也比较足
。特色在于除油膏外还洒调味粉,里头应掺了孜然,多份香气。只
是调味粉加油膏,整体味道稍咸。食毕才想起店家的辣椒酱有被推
荐却忘记添加,不禁扼腕。
猪肉总汇吐司的吐司烤得偏干硬,内馅有小黄瓜丝、玉米粉、
鸡蛋、番茄及汉堡肉等,似挤入不少番茄酱,吃来也是偏咸。
查询店家评价,多半抱怨环境太脏。大概自己接受度高,总觉
和一般传统早餐店环境差异不大。观察四周好像都是熟客,很自在
地与人并桌用餐甚至聊起来,像我这种生客反而略感别扭。
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