楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-02-14 00:10:18餐厅名称：无敌号蚵仔赤肉大肠面线
消费时间：2020年/2月
地址：桃园市桃园区民生路345号
营业时间：07:00-14:00, 周日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_14.html
在桃园板上有板友极力推荐这家面线，刚巧店家近期更改了营
业时间，便适合早餐探险前来。
店家的面线有分大中小碗，可自行选择配料，另也有港式面线
。为丰富食记内容，分两次拜访。
综合面线（中） 55元 港式面线（中） 55元
面线粗细不一，不知是否为手工面线，保留些许咬感。汤头微
甘带点柴鱼味，勾芡合宜，里头预加了醋和蒜泥。可吃辣者不妨来
点辣椒，能让滋味更强烈。
综合面线的配料有赤肉、大肠和蚵仔。赤肉有醃过，弹性十足
；大肠切成小块，类似大肠头的带嚼劲路线，卤得很入味，不过私
心偏好软嫩且大块些的大肠。蚵仔新鲜无臊味，个头略小。配料以
赤肉给最多，其次是大肠，最少的是蚵仔。
港式面线差别在配料，除赤肉外多加了油条及皮蛋。油条十分
脆口；皮蛋虽不突兀，但对面线亦无加分处。相较下偏好综合面线
多些。
每次用完餐，老板娘都会询问客人对餐点的心得，感觉很重视
客人回馈。撇开口味喜好不论，至少这点值得令人赞赏。
延伸阅读：
桃园。阿鸿面线
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桃园。李家刈包/筒仔米糕/四神汤
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_20.html
台北大肠蚵仔面线
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_29.html
建国路素食芋头咸粥/面线羹
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巧巧大肠面线/芋头皮蛋瘦肉粥
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“洪”大肠肉羹面线/鲁肉饭
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南门市场肉圆/肉丝卤蛋面
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_37.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-02-14 07:58:00对像我这种重口味的人来说 稍淡但还以接受
想推荐L大中山东路的宝岛面线站 吃了四神汤.甜不辣.红烧肉饭都很喜欢！米糕也很多人推
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-02-14 11:10:00感谢宝岛面线站情报^^ 查了一下 几乎什么品项都有推荐
作者:
womandddd (Be Myself)
2020-02-14 11:41:00面线我之前爱店是连记，后来收了，然后在中正路永和市场那发现疑似重新开张？但还没去吃过。上次去台北吃了传奇面线，味道几乎一样。
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-02-14 11:50:00连记我倒不知道 传奇面线是指天祥路那家?又w大的守备范围好广啊~~ 厉害厉害^^
作者:
womandddd (Be Myself)
2020-02-14 14:26:00对！台北中山区天祥路，味道，调味料都跟连记一样，连记以前在复兴路台电旁边，现在在永和市场那改名，但我看老板好像蛮面熟的 哈噗 l大也知道传奇？那你范围也是广啊XD我是习惯到一个地方就找有什么好吃的，都是用食物在记地方的。
请问W大连记重新开张的新店店名是？连记是我心目中的第一名啊!好想念的味道...
作者:
womandddd (Be Myself)
2020-02-14 20:58:00s大，其实我也不确定是不是XD 今天有再特地绕过去看，叫阿谚面线，中正路256号，下午5点开始营业，因为我也没吃过，所以不好吃不要怪我XD 有机会去台北可以去吃传奇面线，这个有认证味道一样XD
作者:
hydeja (映里)
2020-02-14 21:12:00谢谢w大，连记不见对我真是大打击...
作者:
womandddd (Be Myself)
2020-02-14 21:37:00看来钓出很多连记同好。阿谚我还没吃过喔～ 若有人愿意尝试欢迎踊跃分享：）
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-02-14 22:20:00感谢阿谚面线情报，面线传奇我是因为你的推文才google查的XD
作者:
Kulan (九首)
2020-02-14 23:36:00连记停业超可惜的 现在最常吃的面线是中正路的郭记在民光路口附近
谢谢W大分享:) 真的好想念连记的味道啊! 之前我带朋友去吃时还浮夸的说“带你去吃全台湾最好吃的面线”XDD
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-02-15 10:55:00可惜我与连记缘悭一面
我来更新消息了：我今天很有行动力的去外带阿谚面线，还很直接的问老板知不知道之前复兴路的连记...老板说他以前是连记员工，以前面线都他煮的！个人吃的感觉~用料的口感都和连记一样，是熟悉又想念的味道啊！感谢W大阿谚面线情报~L大快冲XDD
作者:
womandddd (Be Myself)
2020-02-15 22:31:00谢谢s大，太好了，桃园又吃得到连记的味道了！之所以会猜测有关是因为之前在隔壁的阿翰炸烤鸡看到之前连记的人，还在想说不知道是他开的还是他朋友开的(还绕回去确认XD)，然后过不久旁边就出现阿谚面线了。个人推荐黑醋、蒜泥、辣椒都要加好加满，超够味！以前最推他们的大肠，所以缺货那一阵子总是到那发现没有供应就伤心离开。
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-02-15 22:41:00我一度以为永和市场真的是永和中正路的市场......google一下才发现阿谚面线原来是在桃园中正路@@郭记和阿谚面线情报均已抄下 十分感谢^&^因为又台北天祥路又永和中正路 才会说守备范围很广 XD
作者:
womandddd (Be Myself)
2020-02-15 22:49:00哈哈，歹势歹势，吓到l大了。从小它就叫永和市场了我也不知为啥XD 反正吃货去到哪吃到哪，哪里好吃哪里去啦:)
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-02-15 23:14:00没关系没关系 因为我不是在地人 所以才会有此误会 XDDD
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-02-17 17:09:00感谢阿甲情报^^