餐厅名称：济阳の食事坊
消费时间：2020年/2月
地址：桃园市中坜区龙东路20号
电话：03-4372699
营业时间：10:00-21:30, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_87.html
在平镇一起豆花的食记里，有热心板友推荐济阳食事坊的豆花
。这天刚好在龙冈用餐，顺道拜访。
　　这里除贩售豆浆及豆花等豆类制品外，也有面包及奶酪等。初
次先以豆花为主，老大则拿了罐碳焙豆浆。
综合豆浆豆花 45元 碳焙豆浆 65元
豆浆底微甜，浓郁度可，位在SOGO附近的浆府豆浆底则更浓厚
。豆花扎实有细，豆香足。综合豆花配料有花生及红豆。总算吃到
炖得软绵的花生，令人感动；红豆粒粒分明却又松软，煮得也好。
　　碳焙豆浆老板解释为带点焦味的古早味豆浆，是将黄豆炒制后
再研磨。老实说很讨厌带焦味的豆浆，因为焦味分明是因为烹煮豆
浆时未仔细搅拌才出现的问题，却莫名成了所谓的“古早味”。幸
好这里的碳焙豆浆仅有很细微碳香（大概是因为炒制而来的味道）
，尚在可接受范围，但个人还是偏好原味豆浆。
　　这里的豆花表现确实亮眼，店内的商品感觉也都是用心制作，
有机会再来尝尝面包滋味。
延伸阅读：
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