[桃园] 品川兰 ~CNN必吃八大台北牛肉面
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47164188
============================================================================
消费时间:2019/08
特殊声明:文章PO在PTT上,不代表同意任人转贴,
若仅转贴连结,欢迎!
不欢迎全篇转贴,却完全不打招呼。
============================================================================
之前去桃园爱买吃被披萨耽误的炸鸡店:拿坡里炸鸡。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/46966392
见一排三间三商集团的餐厅。
有独立用餐区,正用餐时段还有排队人龙的是品川兰。
品川兰,店内还挂著写上品、川、兰的大红灯笼,气氛颇佳。
但灯光偏昏黄,不利拍照啊!(开闪光会影响其他客人用餐说。)
据说是CNN评台北必吃八大牛肉面名店。
炸鸡没全部吃完,去逛爱买消化一下,晚餐时段前进来用餐。
(在爱买美食街,下午时段没有休息时间。)
品川兰,根据官网说明,是品味四川(辣)、兰州(清炖)牛肉面。
没去查所谓CNN必吃八大台北牛肉面,究竟指哪一款牛肉面。
也没点原本菜单里的,点的是七月刚上市的剁椒雪花小排面(280)。
然后再点个京酱猪肉丝附斤饼(140),两小菜+纯酿乌梅汁。
就没点两碗牛肉面以上的双人餐/分享餐等优惠套餐。(Menu)
纯酿乌梅汁,一杯45元,颇酸甜甘醇,好喝。
小菜点了洋葱拌牛肚(70)、醋溜云耳(50),味道都很爽口迷人。
牛肚口感,竟是这一餐的肉品中,我最爱的,。
桌上的酸菜、辣椒,由于主食味道偏重,就没怎么去配。
单吃,不是我的菜。
没怎么吃过斤饼,不知何谓道地。
不过这偏甜的猪肉丝,需自行把它与配菜卷入斤饼中。
不晓得是否因比例拿捏得不好关系,饼与肉并未很合拍,没很爱。
乍看舖满牛肉的面,其实除了雪花牛肉片、牛小排,还有豆皮。
雪花牛肉片稍柴、牛小排偏韧,肉的口感没很得我心。
也没特爱面条,剁椒汤头更是只辣不甘醇,没对我们嗜辣的味蕾。
这次用餐,推小菜与饮料。
若有机会再访,可能要先查查CNN到底推哪一款牛肉面,再来吧!
-----------------------------
桃园市桃园区中山路939号(桃园爱买内) 11:00~21:00
www.pinchuanlan.com.tw/ 品川兰粉丝团