[食记] 八德早餐 初饱食研所

楼主: neverpuzzled (JZ)   2019-11-21 17:41:51
【粗饱食研所】
位址:桃园市八德区四维路与福国北街口(大湳菜市场入口处)
电话:0958-300377
营业时间:06:00-卖完为止
完整图文介绍:https://janice.life/eat-full/
“粗饱食研所”的摊车位于四维路与福国北街口,也是大湳市场的入口处;摊车使用了许
多木板钉制,并挂上复古的菸酒招牌作为布置,在一整排的摊车中其实挺显眼的。
口味除了有传统口味饭团,还有素食朋友可以吃的养生素食饭团、上等鲔鱼饭团、辣肉酱
饭团、哈根蛋司饭团、里肌烧肉饭团、以及很特别的芋泥甜口味。
另外照片上价格是没有加蛋的喔!这里加荷包蛋或葱蛋是+10元。
这次我们买了三种口味的饭团回家拍照给大家看,一颗哈根蛋司、一颗鲔鱼口味、还有一
颗是里肌烧肉,都是没有加蛋的尺寸喔。只是不知道是不是快卖完了,鲔鱼饭团明显好像
比较小颗吼哈哈哈哈。
哈根蛋司饭团,60元
粗饱食研所的饭团,和乐乐饭团以及大湳来来饭团比较起来,乐乐饭团的口感捏得较紧较
扎实,来来饭团的口感是较软较黏,而粗饱的米饭的口感算是介于中间,吃起来紫米的香
味十足、粒粒分明的且口感Q弹、却也不会太过硬。
这口味可以说是我们这次买的三种里头我最喜欢的喔!无敌推荐!
除了有酥脆可口的油条、够味的酸菜和肉松、还有煎的香软的荷包蛋、浓郁的起司、以及
让整体风味更提升的火腿,层层叠叠的美味,我可以早餐跟午餐各吃一颗都不会腻!
里肌烧肉饭团,60元
虽然这颗要价60元还没有加蛋,感觉好像有点贵,不过里肌肉份量很豪爽的使用了很大一
片,口感扎实却不干硬,搭配着紫米饭、油条、酸菜以及肉松,其实很美味呐!
下次买想要多加葱蛋试试~。
上等鲔鱼饭团,50元
第一次吃到鲔鱼口味的紫米饭团,其实蛮新奇的,因为通常都是在便利商店,才会吃到那
种日式的鲔鱼口味三角冷饭团。
鲔鱼的浓郁、搭配热腾腾的紫米,已经是经典又简单的美味,搭配上台式饭团的油条酸菜
肉松等元素,感觉整体多了份新鲜感。

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