[食记] 桃园。饴豆栈豆花

楼主: larle (岌岌可危)   2019-10-21 00:26:23
餐厅名称:饴豆栈豆花
消费时间:2019年/10月
地址:桃园市桃园区大兴西路二段80巷11-1号1楼
电话:0919-033789, 0933-453726
营业时间:17:00-22:00, 周四, 日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_56.html
因热心板友情报而得知饴豆栈豆花。在拜访前,店家已由南平
路的小摊变成大兴西路的店面,多亏板友提醒才不至扑空。
  寻址抵达发现就在福麻糬豆花对面,颇有较劲意味。店家有原
味豆花及豆浆豆花两种,选了后者。豆花一碗三十元,所有配料都
是另外加价。
豆浆豆花 30元 芋圆 5元 花生 10元
豆浆可选择加糖与否,自己未加糖觉得刚好,因为配料已有煮
甜。豆浆浓郁,搭配豆花则豆香是浓上加浓。豆花为传统扎实绵密
款,份量给得也足。
  配料的芋圆吃得到芋块碎块,口感弹牙但对我而言稍硬。花生
是配料中价位最高者,不知何故,可惜并非自己喜欢的软绵走向,
保留些许硬度。
  整体而言,这里的豆浆及豆花味道均优,配料则较不符个人喜
好。即便如此,还是偏好这里的豆花胜过对面的麻糬豆花。
延伸阅读:
桃园。阿泰豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_31.html
桃园。福麻糬豆花
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_99.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: Mrazs (JasonMraz)   2019-10-21 01:32:00
这两家的配料都不行,艺文附近有好吃的豆花吗QQ
作者: leschen (无.....)   2019-10-21 03:06:00
夜市里的妙香
作者: eternal1120 (阿回)   2019-10-21 08:30:00
最后一句同感 XDD
作者: womandddd (Be Myself)   2019-10-21 12:49:00
推一个,我是都只吃无糖豆浆豆花,一碗吃下去整个超级饱的。话说上次跟老板娘反应了一件事,结果得到只有你反应的回复XDD 就是最近发现老板娘盛豆花都用大汤匙挖,不是用专门盛豆花的平勺,我觉得这样豆花口感吃起来有差别,用塑胶汤匙也不容易自行弄成薄片那样?老板娘说用汤匙挖比较快,也没有其他人反应囉@@妙香我妈自己会跑去买,但后来我买饴豆栈给她吃,她也觉得好吃,再问问她觉得两家配料差别(她也是都加花生),而且她牙口不好,对软硬应该会更敏感。
作者: leschen (无.....)   2019-10-21 14:54:00
这家料实在太多了快吃不下,但豆浆豆花真的不错https://i.imgur.com/1LvDjZo.jpg妙香因为吃久习惯了,传统甜糖水豆花基本款
作者: kindless (yanki)   2019-10-21 15:46:00
豆花的话 我推益豆花 配料好吃 豆花绵密
作者: jasonbass   2019-10-21 16:29:00
老板娘态度很差 老板好多了
楼主: larle (岌岌可危)   2019-10-21 23:50:00
一次挖大块豆花放进小纸碗 会让豆花吃起来和其它东西搭配效果变差 例如糖水和配料 因此他们家的豆花在吃的时候容易觉得满口豆花 好像在挖豆腐吃感谢妙香及益豆花情报^^料真的多 我那天晚餐吃豆花而已就饱了 Orz
作者: womandddd (Be Myself)   2019-10-22 10:38:00
对!口感真的有差啦!会觉得舀起来入口整坨都是豆花。伤心老板娘不能体会我说的,说没其他人反应,还说这样量会比较多不好吗,呜呜!借文问哪里还有无糖豆浆豆花,好像没别人卖啊啊啊!反应当下得到这样的回复我其实是蛮伤心的,觉得你不懂豆花啊啊啊,怎么会没有差(吃货自己反应很激烈这样)XDD
楼主: larle (岌岌可危)   2019-10-22 11:58:00
豆浆豆花不少家 但无糖的我可能要研究一下老板不懂就另找高明没关系
作者: womandddd (Be Myself)   2019-10-22 20:47:00
我妈说饴豆栈花生的确不是很软的那种,但她还能接受,妙香比较软。
作者: Mrazs (JasonMraz)   2019-10-22 20:55:00
今天吃了妙香好吃不甜腻,还有夜市尾那间无名的也好吃~~
作者: dadakuei (累)   2019-10-22 21:46:00
这两天刚好想吃找不到,感谢这篇文章XD刚吃觉得一大口绵绵密密的其实也不错啊哈哈哈只是料依旧普普
作者: insanityboy (英九跟你握个手)   2019-10-22 23:01:00
推个中山东路的吉品豆花
作者: oatmeal (我的未来..)   2019-10-23 09:23:00
跟南平市场附近的两家豆花比呢?是说艺文特区的豆花竞争太大了吧!开好多家,豆花利润高吗?(好奇)
作者: aptx4869n (原po≠自称"我")   2019-10-23 09:56:00
如果要无糖豆浆豆花 好像豆花铺有卖
楼主: larle (岌岌可危)   2019-10-24 00:38:00
吉品豆花有抄到 只是还没机会去^^
作者: dwndwn (心上没有心)   2019-10-24 17:59:00
推益豆花

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