※ [本文转录自 Food 看板 #1TboKy8m ]
作者: clairegarden (简单的幸福) 看板: Food
标题: [食记] 桃园 一涴川面厨坊~特色四川料理
时间: Fri Oct 4 18:55:52 2019
餐厅名称：一涴川面厨坊
消费时间：2019年/9月
地址： 330桃园市桃园区新埔七街30号
电话：03 317 3321
营业时间： 11:30–14:30, 17:30–21:00
每人平均价位：100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：辛椒酸冷面、鸡油拌面
网志图文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468512615
这天晚餐的艺文特区之旅
来到了一涴川面厨坊
这间店有别于一般的面店
跳色的墙面木质的桌椅
让这家店感觉活泼生动了起来
我不吃辣所以我点了碗鸡面
老公想尝试夏天新品
他就点了两颗辣度的辛椒酸冷面
另外我还叫了一盘凉拌龙须菜
先上桌的是凉拌龙须菜
吃起来蛮脆的
记得要先搅拌里面的卤水带有淡淡的香气呢
接着上桌的是我的鸡面
摆盘相当有气势
最上头是一大搓的葱丝
旁边则有一搓空心菜
另外里面夹杂了鸡肉丝
吃干拌面也是记得好好搅拌
让拌面吸满汤汁的味道
吃起来带有鸡油的香气
让人觉得吃面也好健康的感觉喔
老公的辛椒酸冷面
虽然是冷面不过吃起来是热的
吃起来充满泰式风味
偏酸辣的口感
最后还有一颗酸梅帮助开胃
整体来说他家的面体很Q弹
而且口味也很独特
即使是怕辣也有不辣的面
而且店家装潢得让觉得很舒服
是一间会想再回访尝试新口味的店
美食指数****
气氛指数****
cp值指数****
再访指数****