[食记] 桧溪肉圆

楼主: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 17:29:57
图文网志版:
https://reurl.cc/EKz0oA
以下纯文字:
消费日期:2019/09
店家名称:桧溪肉圆
店家地址:桃园市桃园区镇抚街21号
店家电话:03-3343273
营业时间:09:00-18:30
参加烤肉趴前,来吃个点心垫垫肚先。
来到的是位于镇抚街的桧溪肉圆,在桃园也算是老店&名店?桃园市还有其他分店呢!
即使这家店就离外婆家仅步行之距,但我个人没印象有吃过。
我这个人呢,只要某种食物有了心中的no.1,就很难再去尝试别家,因为当我想吃那样食
物的时候,就是会想直奔我的no.1啊~
菜单
贩售肉圆、大肠肉羹面线、丸类汤品。
本来想说肉圆跟面线一起尝试,但看食记好像很少人点面线,算了,第一次来,就招牌-
肉圆吧!
一上来,仔细端详了一下,这里肉圆的外皮比较透明,蛮晶莹剔透的。
淋上米酱、酱油与辣酱(加辣的才有,不够再自行到外头餐台加)。
外皮-吃来不会觉得油,口感属于软的,整个酱料酱油味太重,整个盖过其他味道。
内馅-猪肉、笋丝、鸟蛋,肉的调味我没到很喜欢,这里特别的是加了鸟蛋?但如果不是
特别偏好鸟蛋之人,应该也不觉得特别。
综合丸汤(大)
有脆丸x2、贡丸x1、香菇丸x1。
先说贡丸好了,口感不错,咬开富含肉汁,猪肉味算重的。
至于脆丸跟香菇丸有一样的问题,一咬下去,粉感很重,可能也泡有一阵,有点软烂,不
太行。
整体而言,我们都不喜欢,所以应该也没机会来尝试面线了。
至于我个人肉圆no.1仍是中正路的彰化肉圆(当然可能还有很多更好吃的我没吃过啦),再
来一碗四神汤(四神汤也是个人no.1),完美组合!
就算没有想吃肉圆,也会想喝他们家的四神汤呢!(后来有吃过中正路快到慈文路开源社
旁边那家刈包的四神汤,味道有一点点类似,但比较小碗)。
觉得之前跑去水里吃的肉圆也比桧溪好吃囉~
食记在此:https://reurl.cc/Gkr6eD
以上,个人心得,不好吃不负责XDD
作者: s910318lily (腻腻)   2019-09-14 17:35:00
我个人是蛮喜欢他们家的 其他肉圆反而吃不习惯
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 17:58:00
嗯嗯 再强调一次个人口味不同啦 (很怕被他家粉丝打这样 XDD)
作者: eternal1120 (阿回)   2019-09-14 18:02:00
个人蛮爱吃中正路彰莺的,感谢分享
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 18:08:00
有机会再试试看,这家从小就吃了,感觉好像是没有太多机会给其他家PK XDD
作者: midash74 (midas)   2019-09-14 20:12:00
楼主说的中正路彰化肉圆在哪?有机会去品尝一下
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 20:44:00
中正路340号,相演对面,我很喜欢。
作者: jalin0201 (琳)   2019-09-14 23:36:00
慕名去吃过一次,觉得不好吃,酱很甜,猪肉腥味重,皮很软烂完全没Q劲,跟老公一致认为是吃过最难吃的肉圆。
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 23:43:00
我自己吃觉得桧溪的皮比彰化的皮软耶~@@
作者: mswinnie (文子鱼)   2019-09-15 00:12:00
桧溪肉圆赞~
作者: mingyang727 (羊)   2019-09-15 00:15:00
个人也喜欢这家肉圆
作者: NJYJOJO   2019-09-15 00:19:00
中正路彰化好吃。加辣更香
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-09-15 00:26:00
真的,我都加超多匙的,过瘾!
作者: lluunnaa (冷血动物)   2019-09-15 09:10:00
慕名去过,外带觉得冷掉不好吃,内用吃热的还行,贡丸汤汤好喝,但脆丸我不行
作者: eternal1120 (阿回)   2019-09-15 12:43:00
刚去吃,不太适合自己口味,同W大感想,皮太软酱太甜,丸子没口感,跟中正路的莺桃完全相反口味www中正路彰化肉圆皮蛮Q的,酱料很有特色,四神汤用料简单,但味道都蛮到位。以上中午连吃三间不负责任感想XD
作者: maryegg (永保安康)   2019-09-15 13:46:00
觉得肉圆好吃
作者: LSND (Luna Sea Never Die)   2019-09-15 15:55:00
推这家,中正路那家光态度就饱了
作者: butter1211 ( )   2019-09-16 22:55:00
中正路彰化肉圆好吃 四神汤也很优秀

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