【林阿嬷香酥水煎包】
地址:桃园市八德区兴丰路305号
电话:0926210595
完整图文传送门:https://janice.life/grandmother-lin/
位于八德兴丰路上,附近有八德国中以及八德户政事务所,这家和之前分享过的“专业水
煎包”都是我们很常买的铜板美食!只是林阿嬷水煎包早上六点就开始贩售囉,所以我们
常常买回家当早餐吃。
有韭菜口味和高丽菜口味,一颗都是12元,扛棒上有提醒林阿嬷的水煎包不是素食口味喔
,所以吃素食的朋友可能要留意一下;另外他们也有卖豆浆跟红茶,也都只有12元,只是
我常常都没买到。
水煎包都是现场现包现煎,因此如果卖完了就要耐心等候一下喔!这天来刚好买到刚出锅
的 。
因为要分享给大家嘛!
所以回家之后照例帮这些可爱的水煎包来个写真集时间
虽然林阿嬷有贩售两种口味,不过因为我自己偏爱高丽菜口味、加上妈妈我还有在哺乳,
所以就只有分享高丽菜口味喔!不过我个人觉得韭菜口味应该很火红!因为像我已经去买
过超多次,每次买都只剩高丽菜口味欸!大家去买不妨可以买韭菜口味来吃吃看。
一颗颗浑圆的水煎包,光用肉眼就可以感受到外皮的酥脆感!
特地用刀子切一半给大家看看剖面貌,林阿嬷的水煎包皮是偏薄的,带有一定口感的嚼劲
与面粉香,用大铁锅煎的非常恰恰且香酥;里头包了好多的香甜高丽菜,清脆又多汁、而
且带有虾米的香气。
早上跟下午分别都有营业喔!我自己一个人一次可以吃掉3-4颗 单吃味道就蛮好的,加
点酱油膏和辣酱也很美味!当成早餐跟下午点心都很适合喔~。