[食记] 桃园。大白鲨海产

楼主: larle (岌岌可危)   2019-07-31 00:14:15
餐厅名称:大白鲨海产
消费时间:2019年/7月
地址:桃园市桃园区庄敬路一段136号(经国路口)
电话:03-3167550
营业时间:11:00-14:00, 17:00-22:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/07/blog-post_31.html
多年前在桃园生活时便听闻大白鲨好评,重返桃园后总算有缘
一访。
  店家采临柜点菜路线,没有菜单或价目表可以参考。据说价位
惊人,抄得多样推荐菜肴也不敢照章全收,先简单试几项。
炒水莲 160元 炒海瓜子 300元 炙烧鲑鱼握寿司 350元
炒水莲爽脆不油腻,咸淡适切。
  炒海瓜子没有想像的重口味,只有简单带出九层塔香。一般快
炒店的酱汁咸味及蒜头爆炒的香气会比较明显。
  炙烧鲑鱼握寿司有六贯,个头差异有些悬殊。鲑鱼的油脂香气
有被炙出,表面预刷了咸酸的和风酱汁,鱼肉与米饭间则抹了山葵
。米饭偏溼软,为台式风格。
蒸午仔鱼(秤重计价) 590元 苏湖牛肉 350元
  蒸午仔鱼为当天最合喜好者。午仔鱼新鲜,肉质细致,酱汁调
味合宜,提点鱼肉滋味又不抢戏。
  苏湖牛肉其实类似和风沙拉加了牛五花肉片,也就是生菜加牛
肉片再淋上和风酱,咸酸开胃,只是没有字面上想像的新奇。
  餐后看估价单,多数料理价位的确相对较高。不过蒸午仔鱼个
人倒是可以接受,因为午仔鱼本身就非平价鱼种,而店家的鱼鲜挺
好,料理手法也得宜。抄得的黄金蟹及炸鳗砂锅担心价格而没勇气
尝试,留待板友们亲自感受。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: threein (Traveling with Yoshitom)   2019-07-31 01:13:00
吃过一次,印象只留在惊人的价位!
作者: hibao100 (hibaohibao)   2019-07-31 08:17:00
怀念以前的耕读园
作者: violetsea (加油加油再加油!!)   2019-07-31 10:17:00
比这家好吃又实惠的很多…
作者: Smile (多运动~~)   2019-07-31 11:13:00
这家好吃也蛮新鲜,上菜速度很快,价位也蛮实惠不过你点的我都不喜欢或没吃过价位有惊人吗??我倒觉得不会啊...
作者: miku629 (小蚂蚁)   2019-07-31 11:26:00
团菜不错 单点就普普
作者: spencer2567 (喔迷驼佛)   2019-07-31 12:01:00
不错吃 但吃海产的话价格不便宜阿
作者: eaton3598 (月牙狼)   2019-07-31 13:10:00
餐点新鲜好吃
作者: Allen0315 (老艾)   2019-07-31 13:12:00
其实大白鲨没点海产的话 价位合理 甚至有点划算但海鲜的部分 不同种类的价位落差太大新鲜好吃倒是真的~~~
作者: Keyshawn (懒得想了)   2019-07-31 14:11:00
不知道推荐哪边好吃又比较实惠的?
作者: meloxxl (wade1.3)   2019-07-31 19:00:00
不吃海产光是热炒就吃不完 上菜又快 其实还不错
作者: cosy (笑看人生)   2019-07-31 19:01:00
这家是好吃 但好贵!! 下次要吃新鲜好吃的海产我会去竹围...
作者: wray (Rayf)   2019-08-01 07:21:00
竹围是店名吗?在那儿啊?
作者: semih (Sayginer)   2019-08-01 08:28:00
应该是指 竹围渔港吧
楼主: larle (岌岌可危)   2019-08-01 11:37:00
应该是指竹围渔港 结果前一篇多桑反而有板友反推竹围
作者: wray (Rayf)   2019-08-01 12:17:00
我觉得有时候求的就是方便新鲜,闲暇时再去寻幽访胜
作者: william147 (查理布朗)   2019-08-04 02:50:00
竹围真的不推欸

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