[食记] 芦竹区 山奥屋

楼主: womandddd (Be Myself)   2019-07-20 00:59:29
图文网志版:
https://reurl.cc/8k5Gy
以下纯文字:
消费日期:2019/07
店家名称:山奥屋
店家地址:桃园市芦竹区南崁路一段7号
店家电话:03-3530777
营业时间:11:30-14:00(L.O.14:00);17:00-22:00(L.O.21:00)
停车场:来店享用套餐免费停车2小时
付款方式:Apply pay、samsung pay、信用金融卡、信用卡、现金
官方网站:https://reurl.cc/5mp6V (可线上订位)
多年前终于吃到无敌难订的屋马之后,听闻这家山奥屋挺类似屋马的,于是一直放在口袋,等待适当时机来踩点。
挖出多年前图片支援:
2019的生日虽然已经出国渡过了,但吃大餐的名目可不能就这么随它过去了(很会巧立名目这样XDD)
于是今天就决定来踩放在口袋已久的山奥屋了,原本是打算下周五吃的,临时更改,还好下午五点打来还有位置。
一进门柜台处
服务生出来接待领入座后,会送上菜单。
取自官网:“山奥屋”来自于一个有趣的典故。在日本明治维新时代之前,规定家家户户不能吃家畜,人民偶尔真的很想吃肉,就躲到山林野外里偷偷享用,而“山奥屋”在当时指的就是“藏在山里吃肉的地方”,也代表“珍馐尽在此地”之意。而现在位于桃园的“山奥屋”是家顶级烧肉餐厅,客人不用偷偷上山吃好肉了,在市区就能大快朵颐!
官网上的寿星活动讯息
来看看菜单吧!分为套餐组合与单点。
套餐有五种组合,价位从1780/2人-3250/2人。
最低价位没有牛肉,如果想吃牛肉,只能从第二阶开始看。
单点菜单与饮料甜点单
最后我们选了 狂飨曲 LV In 1855双人套餐。
依序来看看上了哪些东西吧~
—汤品— 特熬鸡汤(可续壶)
—前菜— 黄金泡菜 & 韩式泡菜
—鲜蔬— 有机生菜
鸡汤店员会装在热水壶内保温,喝起来很像香菇鸡汤的味道,可无限续,热热喝还蛮好喝的,记得不要一次倒太多,冷了就不好喝了。
至于跟屋马哪个好喝?我已经忘了屋马的味道了,印象也好喝,而且屋马还有提供葱花可以加。
泡菜提供两种搭配解腻,我喜欢黄金泡菜胜于韩式泡菜。
有机生菜提供两种,莴苣跟绿色蔬菜,可依个人喜好搭配。
—沙拉—
奥之沙拉 柠檬凯萨/胡麻/柚香红酒醋 3选1
我们选择的是柚香红酒醋
Sauce里有柚子皮,蛮有香气的,店员说酱料不够可以再要,因为这句我就全加了?(觉得是还会有人不够的意思啊),然后很笨的还拿错边?到底那个地方是把手还是酱要从那边流出来咧?
蛮好吃的,但建议酱汁不要全加,后面口味太重。
—饮品— 可折抵35元,有五种35元的选项可以点,超过补价差。
我们点清爽绿茶与爽口青茶,都是无糖去冰。
绿茶都是无糖的,青茶则是可以调整甜度的。
烧肉酱料:提供海盐与烧肉酱还有葱盐(可续)。
重头戏肉肉肉来啦~ 这组套餐有七种肉品。
由左至右:无骨鸡腿肉(香蒜)、1855安格斯羽下翼板、1855安格斯肋间牛小排、伊比利黑豚松阪。
开烤啦~ 服务生会说明每一种食材的特性与烤法,并且会示范帮你烤。
丹麦白豚 香草梅花
1855安格斯三筋嫩腱与1855安格斯肋脊条。
这一盘另外的1855安格斯三筋嫩腱是当月寿星送的,可能部位关系,有的比较小片,但不会太少。
原本服务生告知当月寿星赠送是牛/猪/阿根廷大鱿鱼三选一,本来我们是选鱿鱼,因为另外两种肉品原先套餐都已经有了,但后来服务生过来告知鱿鱼缺货,就又改回牛肉了。
—海鲜—
日本生干贝/大草虾/3A软丝
—甜点—
今日甜品三选一
我们都选了莫凡彼冰淇淋,有三种口味可以选。
整体来说,我觉得各个食材入口感受度都很不错,算是吃下去会小惊呼的看向对方这样。
服务也很好,服务人员大概轮流帮我们烤了七成,网子也换了四次,符合只想动口不动手的需求。
朋友问我吃的饱吗?我认真的评估了一下觉得大概6分饱欸,难道是我食量太大吗?
上甜点前服务人员热情的问有吃饱吗,我还心虚的说有(OS:说没有大概会回:那要加点什么XDD)。
不过我们没吃什么饭,套餐附的秋田美人米超大一碗,我们两人合吃一碗,然后还剩这么多,我大概吃两口吧。
也有可能是渴了,吃到后来跟服务生要了杯水,后来回家也喝了大概5.600cc的水,就好像没有那种饥饿感了。
最后是本日用餐金额
蛮惊讶居然没有收服务费,但服务很好欸!
一进来的菜单&环境介绍(实习生也介绍的很仔细喔)、餐间服务,最后结帐等的感受都很好,值得鼓励!
然后吃完也没有一般烧肉的油烟味喔,吃饱继续去台茂逛街也ok啦!
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-07-23 12:44:00
我的嘴不是很厉害,倒是份量不多,吃巧不吃饱,不吃饭的话。
作者: m86684686 (bear)   2019-07-21 01:01:00
这家好吃
作者: w60323 (小女鬼)   2019-07-21 09:18:00
我也蛮喜欢这家的!
作者: LSND (Luna Sea Never Die)   2019-07-21 14:50:00
肉的品质没有到它的价位,吃了一次,不会再去。

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