【迪化街淑云红面线】
地址：桃园市八德区兴丰路748号
营业时间：06:00-卖完为止。
完整图文好读版：https://janice.life/shu-yun/
位于八德兴丰路上，对面是八德三德市场，这里除了晚上可以买消夜，早餐时段也有很多
好吃的！
这次要跟大家分享的是我们买过N~次的“迪化街淑云红面线”，早上6点开始营业，我们
常常都是阿啾早上6点下夜班后，直接去买个两碗回家当早餐吃。
摊位小小的，而且前面常常停满摩托车，所以常常咻的不小心就骑过头XD。
大碗65元、小碗50元，乍看价钱好像感觉有点小贵，可是看看上头那铺满满的大块大肠，
就知道绝对物超所值。点完餐后就看到老板拿着食物剪开始狂剪大肠，拼命剪一直剪，一
直到整碗表面铺满满
因为我们都是骑机车外带回家吃，所以回家后经过晃动大肠都沉下去啦！所以大肠份量大
家看现场照片比较准确，是不是整个铺好扑满 。
用汤匙怎么捞都可以捞到很大块的大肠！
大肠肥香软嫩且保有弹性，卤的入味却不会死咸，尤其用剪刀现场直接剪的大块，大口品
尝才够豪气！！里头的面线浓稠度也很够，不是那种捞起来稀稀的感觉 我们都是点大碗
的，饱足感十足，吃完可以直接饱到中午。