餐厅名称：大王爆浆鸡蛋糕
消费时间：2019年/6月
地址：桃园市桃园区中华路43号
营业时间：12:00-21:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/07/blog-post_61.html
桃园沙漠文美食情报之旅第十三站，仅抄得为中华路上的鸡蛋
糕。以“桃园”、“中华路”及“鸡蛋糕”三组关键字下去搜寻，
得到的便是这家大王爆浆鸡蛋糕。
蛋糕口味不少，一份四颗，除原味外均一价三十元，能选择两
种口味的综合版本对我是福音。摊前有人气口味排名，于是要了前
两名的奶油及巧克力。
很怕变冷失口感，但刚到手时着实太烫，猫舌的我难撄其锋。
先用手轻触，感觉糕身并非酥脆路线。待热度稍退后入口，糕身质
地偏Ｑ，面粉香和鸡蛋香都不明显。鸡蛋糕烤制的品质不一，部份
区块有烤焦情形。
馅料没有想像的爆浆效果。奶油馅偏黏，奶粉味较重，非自己
所爱的滑顺奶油款。巧克力甜度与香气一般。
整体而言，这摊鸡蛋糕非己好，然不知是否为情报里所提店家
，一切成谜。
延伸阅读：
风城鸡蛋糕
https://iamlarle.blogspot.com/2019/07/blog-post_3.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html