Re: [食记] 林厝火鸡肉饭

楼主: doggy1985 (火锅人)   2019-06-30 15:29:36
※ 引述《Greedguilty (落合)》之铭言:
: 位于桃园的三民路三段209号
: 以前是一家永和豆浆 邻近桃园国中
: 标榜三十年的好味道 原本山莺路的正宗火鸡肉饭
: 但估狗查询了一下 正宗火鸡肉饭
: 好像还有营业? 是不是原班人马我
: 不太清楚
: 店家装潢明亮鲰年轻路线人手也多
: 还有人帮忙带位 刚刚前往用餐的时候
: 来客数蛮多的
: 因为很喜欢嘉义火鸡肉饭
: 在嘉义的有名鸡肉饭
: 吃了个半 着实各有千秋
: 太久没回嘉 想一解乡愁
: 虽然我是道地的桃园人
: 这家离家也近 就就近前往
: 由于已经被嘉义的鸡肉饭给养坏嘴
: 所以我在桃园是几乎不吃鸡肉饭的
: 宁可吃卤肉饭比较保险
: 不避讳的是被他的招牌吸引
: 标榜30年的好味
: 因为一个人来
: 点了招牌 先看一下菜单
: https://i.imgur.com/3nwrBio.jpg
: 上桌后
: https://i.imgur.com/r1RKSDj.jpg
: 由于第一次来 也没点过大小碗的鸡肉饭
: 姑且当作大碗量
: $50+15(荷包蛋)+30(味噌汤)
: 总价是95元 等于旁边的小菜约35元
: 这样看起来似乎没有比较划算的感觉
: 鸡肉饭入口 白饭口感算适中
: 鸡肉咬起来也没桃园其他有贩售鸡肉饭
: 的店家干柴 油的部分没把香味带出来
: 会有一两口产生 饭 油 肉 三种各自在嘴巴的错觉 但总体而言也还算可以接受
: 以桃园地区来说
: 但荷包蛋终究只是个先煎起来放的蛋体
: 要我说的话比较像荷包蛋体的水煮蛋吧
: 卤豆腐$20
: 中规中矩 不死咸 也没到入味
: 但是黄豆的味道有出来
: 套餐的味噌汤
: 中规中矩没什么值得说的
: 总结来讲
: 消费稍高平均每道贵桃园其他小吃店5元
: 左右 可能反映在人力装潢上
: 看得出来大概是第二代想好好经营的牌子
: 连点餐系统都用ichef的
: 如果在桃园想吃鸡肉饭的话
: 还是可以来
: 但如果你喜欢嘉义的鸡肉饭的话
: 阿楼师冷掉大概都比他好吃吧
: 或者说嘉义随便一家撞进去的鸡肉饭
: 滋味都比他还要好一些
: 如果你有桃园好吃鸡肉饭
: 只要有嘉义鸡肉饭7成水准的
: 也欢迎其他 感谢
今天外带火鸡肉饭便当+味增汤
130
我以前当业务的时候
曾经有半年以上时间常跑嘉义搞围标绑标的牵线
因此
当地的火鸡肉饭吃过很多次
平心而论
火鸡肉饭普通
没有嘉义老店做的好
配菜也是一般
没有特殊性 味道提不出来
最差劲的是味增汤
唯一完全没有用心做的料理
不可接受
喝到一半
让我感到愤怒
对我来说
价钱不是问题
难吃才是问题
对我来说是没有下次的店
少数吃到会让我气噗噗回食记的店
作者: kyozwhie (墨玄)   2019-06-30 16:06:00
我觉得要现场吃比较准 你外带回家都变质了
楼主: doggy1985 (火锅人)   2019-06-30 16:10:00
笑死人 骑车三分钟就变质那还卖什么外带
作者: adrian1993 (Yoshimura)   2019-06-30 17:10:00
熄火,谢谢扫雷QQ想吃好吃鸡肉饭啦
作者: cc771125 (来乱的)   2019-06-30 18:00:00
很多店家花钱买的味增汤都跟一些便当店的免费自取汤一样难喝
作者: hellofatty (散甲狼)   2019-06-30 19:08:00
你在嘉义外带一样变难吃啦
作者: huckebein12 (翼の折れた天使)   2019-06-30 20:25:00
更正,在嘉义外带是变没原本好吃,但还是很好吃
作者: dinolee41 (dinolee41)   2019-06-30 20:30:00
去嘉义都包好几个便当回桃园,放冰箱慢慢蒸来吃,味道的确有差,还是比桃园的好吃
作者: Greedguilty (落合)   2019-06-30 21:13:00
同意楼上
作者: Honoeye (发呆)   2019-07-01 07:21:00
外带过嘉义的郭,隔天蒸热被嫌腥味臭鸡肉饭还是要当天吃
作者: graphict (囧")   2019-07-01 14:16:00
原PO不是说外带三分钟后就吃吗,一堆什么冰箱、隔夜的Zzzzz
作者: larle (岌岌可危)   2019-07-01 18:25:00
其实我觉得有些外带有差 像面怕泡烂 炸物怕变软不酥但饭类感觉没差那么多 之前在嘉义五年 内用外带都有不觉得鸡肉饭内用外带差很多 不过放很久的另当别论内用外带价格差很多就是 嘉义外带都比较贵 Orz当然也不是每家都如此就是
作者: dinolee41 (dinolee41)   2019-07-01 21:42:00
说要外带回桃园,老板会把淋酱另外包,要吃时分别加热好再合体……口水流满地XD
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2019-07-02 00:42:00
火车站那家也不行,很久以前大庙后吃过超好吃的,消失了
作者: skyper (抽菸什么的最讨厌了!!)   2019-07-02 08:34:00
doggy大也是专心做料理的人,能理解为什么愤怒

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com