[食记] 兴仁夜市旁。徐家卤味

楼主: neverpuzzled (JZ)   2019-06-10 22:09:51
【徐家卤味】
地址:桃园市八德区广兴一路32号
电话:03-368-0998
完整图文传送门:https://janice.life/hsu/
开幕不久就已经让好多网友在FB分享好评价,不过因为位于兴仁夜市旁,每次想去买,店
内都有好多客人在排队,所以一直拖到这次趁著兴仁夜市公休,客人比较少赶快冲去买。
门口处以及店内设有少许座位,因此和朋友买好卤味在现场吃也很赞!
店内清爽干净,价目表透明清楚的标示出来,抬头就可以立刻确认价格。
各种食材干干净净的摆出来,种类其实蛮足够的,几乎想吃的卤味种类这里通通都有。
这是我们这天买回来的晚餐,简单拍给大家看
咸咸甜甜的卤汁将每一样食材卤得够彻又够味,我点的是“小辣”,隐隐的辣味更能挑动
味蕾啊!
是说我们每次卤味吃的种类好像都差不多 ~
不过有感受到板娘很用心地在卤这些食材喔,大豆干入味又多汁,猪皮口感好软嫩,大推
事先就先卤过的猪血糕,口感绵密且带有嚼劲,加上那卤的透彻的好味道,太好吃了!!
另外我每次吃卤味必点的Q弹水晶饺也很推荐,看色泽就知道味道极好。
吃卤味怎么可以不吃王子面
徐家卤味比较特别的是还多加了些豆芽菜,让每一口入味的面条里多了豆芽菜的脆口。
鸭血更是我非常推荐的!
其实是老板娘推荐的,说很多客人都觉得很好吃 回家吃了一块就忍不住比大拇指,有着
如果冻般的软嫩口感,卤的入味、且咬下一口后带有汤汁,而且~~这样的份量只要40元喔
,觉得物超所值。
作者: ipipwrong (Guess)   2019-06-10 23:32:00
网志打不开?
作者: larle (岌岌可危)   2019-06-11 09:26:00
网志看不到@@

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