本食记详细图文，请参见【桃园美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/119627868
经过桃园区春日路发现［锅台铭］这间平价小火锅店，要不是最近郭董要选总统，如果是
过去一般日子，光听取这么俗的店名，应该是没兴趣去吃的。我们趁假日前往春日路［锅
台铭］，不过春日路店附近根本找不到停车位，所以辗转改去中正路的［锅台铭］尝鲜。
［锅台铭］用餐环境还不错，提供的餐点也琳瑯满目，价位大概在150元上下，算是平价
的小火锅店，我们点了几样餐点，分别是［柠檬香茅锅］(140元)及［香浓牛奶锅］(150
元)，另加点了［丝瓜］(30元)及［高丽菜］(30元)。
店内附加的自助区很多，算是锅台铭的特点，除了有饮料外，还有爆米花、类似五香乖乖
的零食，还有两种口味的霜淇淋等。
［柠檬香茅锅］里头的用料有些许青菜、豆腐、虾子、蛤蛎、粉丝、丸子等，老实讲，其
实种类及份量不多。此外，这柠檬香茅锅的汤头味道有点怪，不是我们喜欢的口味。
［香浓牛奶锅］里头的用料，同前锅差不多，用料上算是一般般，没什么特别之处。不过
，这牛奶汤头味道还不错，是可以想要多喝上几口的。肉质方面，我们觉得普普通通。
加点的［丝瓜］及［高丽菜］，两样可以折10元，所以算是颇为值得，在锅内的蔬菜类用
料不多的情况下，建议可以加点。
［霜淇淋］有香草及抹茶口味，但只剩抹茶可以取用。
［豆皮］这是店内加Line的赠品，建议要加，因为还颇为超值的。
［白饭及饮料］
［小点心］有爆米花，也有吃起来像是五香乖乖的零食。
整体而言，打着［锅台铭］名号的平价小火锅店，店内摆设好几台电视，来到这用餐，除
了有小火锅外，多多走动取用自助吧台区的多样点心，不会觉得无聊，虽然火锅普普，但
比起一般平价锅物，这都是加值。
锅台铭时尚汤锅 (桃园中正店)
桃园市桃园区中正路751号
03-326-1555
本食记详细图文，请参见【桃园美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/119627868