本食记详细图文,请参见【桃园美食小舖】
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最近发现桃园区[春日路家乐福]有新店家进驻,名为[穿巷牛排],是一间牛排馆,冲
著好停车,某晚下班,就顺道在里头吃晚餐啦。
[穿巷牛排]里头用餐环境还不错,菜单牛排价位最低价位199元的[沙朗牛排]到990元
的[日本A5和牛排]视部位分价钱,另外还有鱼排、猪排、鸡排等189价位的餐点。
我们点了两样餐点, 有[沙朗牛排](199元)及[霜降牛排](269元),这价位,店内附
有餐包,可续的冰红茶饮料及玉米浓汤。
[餐包]热度够,还可以。
[饮料]冰红茶,不会太甜。
[玉米浓汤]不会过于浓稠,稀度刚好,所以喝起来有健康的感觉,这点我们喜欢。热度
够,用料也不少。
店家有特制酱汁,像是黑胡椒酱及蘑菇酱两种。[沙朗牛排]及[霜降牛排]整体摆盘色
调都不错。
牛排主角口感不差,厚度也不错,不像一般的平价牛排,算是有点品质的,这点我们有推
。美中不足的是,几分熟的熟度似乎没拿捏准确。
铁板面方面,用的是白面,也是我喜欢的面条,毕竟比起油面,口感较佳。其他还有马铃
薯及青花菜配菜,一般般。
整体而言,桃园区[春日路家乐福]有新店家[穿巷牛排],牛排肉质质感比起平价牛排
好,铁板面用的是白面条,用餐环境良好,价位比平价牛排馆稍高点,但这样的质感相比
,CP值不输平价牛排。与其去吃平价牛排,不如来这。
穿巷牛排 (家乐福桃园店)
桃园市桃园区春日路1593号
03-317-5128
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