[食记] 桃园中坜区。钟妈妈菜包

楼主: larle (岌岌可危)   2019-04-15 00:38:58
餐厅名称:钟妈妈菜包
消费时间:2019年/4月
地址:桃园市中坜区过岭路一段40号(店家无门牌,近过岭国中)
电话:0975-241467
营业时间:店家自述天亮(或许是五六点)到早上约八点
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_15.html
  在介绍三坑老街菜包时,热心板友提及过岭国中旁的菜包。这
天被迫早起,索性到过岭国中一带探险,成功觅得菜包店。
  除菜包外,这里也卖草仔粿、粄粽及台式早餐如炒面、卤肉饭
等。本打算尝试菜包和粄粽,可惜糕粽类过年才贩售,只好改买菜
包及草仔粿,价格均为三十元。
  菜包外皮软而稍弹,内馅以细萝卜丝为大宗,微带胡椒香。私
心偏好粗萝卜丝的口感,但这里的滋味也不差。
  草仔粿外皮相对较Q且带甜味,馅料则菜脯和豆干为主力,咸
度偏高,重口味如我者都觉得有些吃不消。
  战力有限,无缘尝试台式早餐,对年节才现身的糕粽类也很好
奇,明年如还记得,再来试试限时料理的滋味。
延伸阅读:
桃园龙潭区。阿香菜包 & 阿秋姨牛汶水
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_9.html
桃园中坜区。纯米邱菜包/春来菜包
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_16.html
桃园中坜区。陆妈妈菜包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_93.html
桃园中坜区。锦珍香食品行/仁利草仔粿
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_74.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: lynnlin (知足常乐)   2019-04-15 02:31:00
想请问larle版友,桃园区有你推荐的草阿粿吗?还有芋粿巧和油葱粿,能推荐给我吗?谢谢你~
楼主: larle (岌岌可危)   2019-04-15 09:40:00
我吃过的草仔粿不多 暂时不算有特别喜欢的三坑老街的草仔粿算个人还可以接受芋粿巧和油葱粿在桃园没试过 芋粿巧反想推新庄的阿瑞官https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_69.html虽然不是油葱粿 但北埔老街彭家粄糕的芋头糕挺有特色https://iamlarle.blogspot.com/2017/01/blog-post_38.html桃园区目前没什么情报可以给你 不好意思应该是太少机会尝试 不是真的没有
作者: lynnlin (知足常乐)   2019-04-15 12:33:00
矮油,你太客气了。谢谢你的资讯。我只是念念不忘小时候阿嬷家清明会做的粿食。曾经吃过比较喜欢的在九份老街。现在的粿有的不知加了什么粉,硬硬又不Q。谢谢你的回复。
楼主: larle (岌岌可危)   2019-04-15 18:31:00
九份老街的芋粿巧确实也好^^

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com