[食记] 桃园平镇区。阿郎盐酥鸡专卖店(南京路)

楼主: larle (岌岌可危)   2019-04-13 23:52:42
餐厅名称:阿郎盐酥鸡专卖店
消费时间:2019年/4月
地址:桃园市平镇区南京路66号
电话:0981-069878
营业时间:16:00-00:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_7.html
对每则推荐情报向来重视,因此虽已撰写了南丰路的阿郎盐酥
鸡食记,接获板友提及南京路的阿郎更优的情报后,还是忍不住驱
车前来。
  店家一样有明确价目表。本想点相同的食材做比较,但已想不
起上次点些什么,只好随性乱选。
盐酥鸡 50元 深海鱿鱼 50元 甜不辣 30元 猪血糕 15元
这里的沥油功夫也好,食材干爽纸袋无残油。为免失口感,拿
到手后先吃了起来。盐酥鸡略醃入味,肉质扎实;鱿鱼外微酥而内
里软嫩(回看南丰路食记,那次点的深海鱿鱼较像鱿鱼足);甜不
辣膨酥度均缺,反倒带点嚼劲;猪血糕裹了粉,外酥而内软。椒盐
粉够味而不死咸,添入的蒜片佐著吃,十分够劲。
  以个人感受而言,南京路的阿郎与南丰路的阿郎差别没有太大
,可考虑哪家近便尝哪家,虽然老实说两家离我的住处都很遥远(
远目~)。
延伸阅读:
桃园平镇区。阿郎盐酥鸡专卖店/廖董夯肉
https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_4.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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