[食记] 铁皮屋臭豆腐(八德)

楼主: womandddd (Be Myself)   2019-03-31 18:33:57
图文网志版
https://reurl.cc/oV7qv
以下纯文字
消费日期:2019/03
店家名称:铁皮屋臭豆腐
店家地址:桃园市八德区广福路269号
我想 这应该是史上最即时食记
还在店家边排队时就边写ing了 XDDD
下午午睡起来 觉得饿
前几天有在板上看到有板友推荐这间臭豆腐
八德我不是那么熟 问了住在八德的朋友 真的有名耶
朋友老公还说 自从这间收了 他寻寻觅觅 还是找不到比它好吃的臭豆腐
这听了不收入口袋怎么行 有机会要来一探究竟
朋友还要我等风头过一阵子再来呢~
因为家离八德有段距离 起床时已经饿了 于是先到附近吃点东西
个人觉得比老贼寿司好吃 搭配最近热爱的饮品
还看到买饮料排在后面的人也来了 也太巧 XDD
一到目的地 庆幸刚刚有先填肚子 不然应该会等到森77
人潮满到马路上啊 阿北买菜经过面露疑惑与吃惊 还瞪大眼看了一下招牌 想说到底是在卖什么
没来过 也不确定之后还会不会来 就都来吧
最后约排了半小时吃到
看起来外带居多 我们是内用 没有外带因素 口味应该准确无误
招牌臭豆腐 50元
附有泡菜 蒜泥 特制辣酱 (我们有说要辣)
所有酱料里面也都还有提供 可依个人喜好再加
臭豆腐外皮有酥 但不像有的酥到干瘪 甚至会刮嘴
里层豆腐保有软嫩口感 可称得上是外酥内软
搭配上店家的特制辣酱 表现的确不错
香酥猪排 50元
一上桌有点凌乱 我还摆好再拍 XD
猪排外皮的裹粉是比较细的那种
里层的肉也蛮软嫩不柴的
沾特制辣酱也适合
大肠蚵仔面线 50元
面线柴鱼味很重 不爱柴鱼的慎点
勾芡不算太重 蚵仔不大颗 但找来找去 大肠呢?
又勾起伤心往事了 个人的面线爱店 大肠缺货了超级久 依然痴痴在等待它恢复供货 真想问到底发生什么事 每次都失望的离开 T___T
合照
推荐程度
臭豆腐>猪排>面线
面线应该不会再点
如果之后不用排这么久 想吃臭豆腐应该会来这里报到
作者: lasslass (......)   2019-03-31 18:54:00
它的蒜酱跟辣椒真的很好吃~甜甜的够辣
作者: aprilla0123 (李小猪)   2019-03-31 19:24:00
这家真的超好吃,找了好久
作者: chris04025 (东东)   2019-03-31 19:42:00
真心推荐,好吃!
作者: maxtorpoky (愛夢想做自己)   2019-03-31 22:58:00
奇怪,以前都不用排队,现在怎么这么多人出现
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-03-31 23:06:00
可能因为刚复活?排队时听到后面客人对话感觉就是以前的常客
作者: pop2513   2019-03-31 23:26:00
这家真的好好吃,但是不知道搬去哪里,有人知道吗?这家是之前也在铁皮屋的那家,是样的吗
作者: hough (定 性)   2019-04-01 03:14:00
回楼上,是之前那间但我跟朋友今天特地去排队,对我来说完全没有亮点可能之前吃过其他家也好吃,又或许臭豆腐不是我熟悉的领域吧 个人觉得过誉,猪排水准如同五六十便当的主菜 我们都不打算再访,想尝试的或许会合胃口
作者: pop2513   2019-04-01 08:23:00
谢谢,每人口味不同,喜欢不喜欢看个人,但感谢告知
楼主: womandddd (Be Myself)   2019-04-01 10:33:00
根据前几天那篇的板友告知,就是以前那家重新复出,如我心得所写,我以前是不知道这家,但八德朋友知道
作者: Ilmhty (L.W)   2019-04-01 17:15:00
不见时我也想知道他搬到哪,现在我只知道他整个影响交通我说的是外面的违停不是店家
作者: bettybuy (什么事都叫我分心)   2019-04-01 18:05:00
PTT影响力有这么夸张吗
作者: pop2513   2019-04-01 20:53:00
因为是中药的臭豆腐,所以别啊
作者: pigupi (yeahs)   2019-04-01 22:50:00
今天慕名前往,臭豆腐跟猪排还不错,但店家整体表现很差,一共四个员工明确分工,一个炸猪排一个炸臭豆腐一个装面线一个前台点单,内用外带皆须先排队点单付款,前台一直瞎忙一下抢著送餐一下装面线,还切猪排,让客人直击收钱手与猪排的直接接触,轮到我的时候问了点什么之后就直接转过去说要帮忙送餐(!!?)连句稍等都没有,就是这个前台造成外面大排长龙内用区却好几张空桌,装面线的动作也很不熟练,整体下来,员工太令人惊讶,东西尚可但猪排偏贵,个人感受是不会再访,排队人潮让人联想到是胖老爹....
作者: bettybuy (什么事都叫我分心)   2019-04-05 20:27:00
因为PTT去吃过,真的普通XD

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