[食记] 桃园大溪区。韩膳

楼主: larle (岌岌可危)   2019-03-17 00:10:52
餐厅名称:韩膳
消费时间:2019年/3月
地址:桃园市大溪区东二路128号
电话:03-3871870
营业时间:11:30-21:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_17.html
多年前有板友热心推荐韩膳的海鲜煎饼,只是后来南下生活了
许久,直到这次北返才有缘一访,幸好店家仍然健在。
  店内用餐空间不大,人数多者建议先行订位。餐点为常见韩式
料理基本款,除海鲜煎饼外,再随选两样。店内有提供茶水可自取
,茶味很淡。
陶锅牛肉拌饭超值餐 160元
超值餐有附三样小菜,分别为海带根、甜不辣及泡菜。海带根
爽脆;甜不辣和泡菜味道大同小异,走咸辣风。
  拌饭有牛肉、荷包蛋(可选熟度)、黄瓜、豆芽及红萝卜丝等
,拌饭酱会端上让客人自行添加。米饭偏溼软,或许因为如此,虽
故意久置并稍加挤压,还是没能制出偏好的锅巴来。牛肉片口感扎
实,醃酱微甜。拌饭有附汤,并非常见的海带芽汤而是葱花汤,滋
味略淡。
韩式海鲜饼 150元 宫廷年糕(牛肉) 150元
  海鲜饼面浆稍多且软,无酥脆感,内馅鱿鱼为大宗。单吃无味
,需佐咸酸酱汁。
  宫廷年糕酱汁为韩式烤肉的偏甜款,年糕软Q,牛肉片和拌饭
里的表现相同。
  原想尝试牛肉陶锅汤,然而一来战力有限,二来其它料理吃来
无亮眼处,因此作罢。不知是否自己未尝得招牌款,有待大家前往
解惑。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: CiaoChaoo (CiaoChao)   2019-03-17 10:34:00
这家豆腐锅好吃
楼主: larle (岌岌可危)   2019-03-17 18:24:00
可惜战力不足 没有试豆腐锅
作者: hasegawa0417 (吻仔鱼)   2019-03-18 09:13:00
豆腐锅好吃+1

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com