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店名: [桃园龟山] 孙东宝牛排(龟山中兴店)
地址: 桃园市龟山区中兴路321号
电话: 03-329-0250
营业时间: 11:30-21:00
停车:机车尚可,汽车难
官网: http://www.孙东宝.tw/index.html
官方脸书: 孙东宝 台式牛排教父
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孙东宝牛排于1976年创立,后来,沉寂过一阵子.
贵族世家的老板曾经是孙东宝的徒弟，
后来孙东宝牛排逐渐消失，被贵族世家收购，2017年重新推出
店家主打是台式牛排教父,
使用100%原肉.不使用组合肉
主打用好的白面
店内装潢以红黑两色为主,
店家店面是长条型的店面
自助区是在柜台后面,内用区的前面
内用区的饮料还蛮淡的,
先到柜台点餐,吃完后再结帐
蘑菇酱有牛肉成分,
排餐有附爆浆餐包.
饮料,浓汤无限饮用
排餐加80元,可变成双并
浓汤可以自取,我还另外掺一些胡椒盐.
右边的爆浆餐包是在柜台处烘烤,店员会直接送上桌
刚好遇见店员倒入新的玉米浓汤,
所以,里面还捞得到蛮多料的
.
里面有红萝卜丝,玉米,火腿.
浓汤浓稠,略带点玉米的甜味,搭上黑胡椒粒,味道还不错
爆浆餐包
餐包蛮烫的,吃的时候要小心
餐包里面有奶油,还蛮烫口的,味道很香,微甜, 是一吃就还蛮喜欢的爆浆餐包
可以请店家另外装,就不会满口都是酱料了.
黑胡椒酱有点辣,搭配蘑菇酱一起入口,味道比较温醇
纽约人气牛排(270元)
加主厨鸡排,一共是350元
主厨鸡排的鸡皮煎得超香酥的,单吃也很好吃
鸡肉也蛮嫩的,略带点咸味,即使不沾酱,也很好吃.
我是点纽约人气牛排七分熟,
里面还有白面,半熟蛋
半熟蛋新鲜,白面有点干扁,我没有很爱店家的面条
纽约人气牛排没啥难咬的筋,
食用的时候,还蛮好切的,
吃起来略带点肉汁,口感软软的,算是还蛮入口的肉排.
若是喜欢吃Q一点的牛排,可以点板腱牛排,
若是喜欢吃更嫩的牛排,可以点莎朗.
听说每一家分店的口感会略有不同,
当天吃到的纽约人气牛排味道还不错,
不过,我还挺爱店家的主厨鸡排的,
改天再去点店家的猪排试试