餐厅名称：龟梨面花
消费时间：2018年/12月
地址：桃园市八德区公园路40号（广丰公园旁）
电话：03-3670317
营业时间：11:00-14:00, 17:00-21:00, 周三公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_36.html
在撰写豚戈屋台食记时，不少板友推荐了八德的龟梨面花，于
是找机会前来一探。
店家的料理品项比想像多些。只抄得唐扬鸡和鲭鱼推荐，反倒
不晓得拉面何款为强，唯有随机点选。店内有提供无糖麦茶解腻。
唐扬鸡块博多豚骨拉面 170元 烤鲭鱼 80元
拉面咬劲一般；博多豚骨汤头喝来温醇不厚重。配料有笋干、
溏心蛋、豌豆苗和葱花，其中溏心蛋表现尚可，笋干意外没什么味
道。
唐扬鸡块表现不一，部份干硬干份扎实带弹。面衣有味而鸡肉
味浅，建议佐点椒盐，多食微有油腻感。
烤鲭鱼果是好物，大部份鱼骨已去除，鱼肉嫩而富水分，烤工
挺好，如表面能再烤出些许干香更棒。
以个人喜好观之，拉面不算太惊艳，然烤鲭鱼确是推荐品。不
知南洋风面食表现如何，有待它日再尝。
延伸阅读：
桃园。豚戈屋台拉面
https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_66.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html