[食记] 龟山 瓜瓜鱼粥(综合鱼粥,鲈鱼汤)

楼主: ll2266ll (墨栈亭)   2018-12-18 04:41:34
https://llafcdll.blogspot.com/2017/09/blog-post_58.html
==========================================================
店名: [桃园龟山] 瓜瓜鱼粥
住址:桃园市龟山区德明路55号
电话:0916-873-636
营业时间: 周日至周五 11:30-22:30(售完为止)(多周六店休,有事公休)
停车:机车易,汽车尚可
==============================================================
瓜瓜鱼粥是在桃园铭传的圆环旁边,
就是在刚好要爬坡往上的地方.
店家的前方还算蛮好停车的.
店门口有一些桌椅可以内用.
不然,也有二楼的空间可以内用
店家的餐点可以单点,
满300元,可以外送
店家还有推出套餐,单点小菜
综合鱼粥,烫青菜,油豆腐,卤蛋(120元)
里面有虱目鱼肚,鱼肉,鱼丸,蛤仔,姜丝,芹菜,
蛤仔吐得很干净,里面没沙子,超多鲜甜的汤汁的
虱目鱼片是无刺的,很新鲜美味,
另一种鱼肉也很好吃
虱目鱼丸里面还吃得到鱼肉
汤头超鲜甜的,一看就知道很努力熬汤的店家
粥不会煮得过烂,略带点饭的口感.
是蛮好吃的综合鱼汤粥
烫青菜
里面有空心菜,油葱,卤肉
空心菜很新鲜,卤肉多是手切的肥肉,
不过,吃起来不腻口
卤汁略咸小油,倒是与鱼粥还蛮搭的
卤蛋的蛋皮QQ的,蛋黄很绵密,有点接近铁蛋的口感
油豆腐很嫩,微咸,与鱼粥一起入口,味道很搭
鲈鱼汤(90元)
里面有两块鲈鱼,鱼丸,姜丝,葱花
鱼丸QQ的,吃得到鱼肉,
鱼汤很鲜甜,是很好喝的鱼汤
老板夫妇待人挺亲切的,推一下
鱼粥与鱼汤都非常鲜甜,
吃完之后,不会口渴,是很适合想吃鱼类产品,上门的店家

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com