Re: [食记] 令人无言的龙潭"肉好吃"牛排馆..

楼主: doggy1985 (火锅人)   2018-10-29 20:05:15
※ 引述《wenzen (@@)》之铭言:
*时间:2018.10.28(日),晚上六点半~七点半
*地点:桃园龙潭的"肉好吃"牛排馆..
(桃园市龙潭区东隆路236号)
*前言:
原本满心欢喜的到这家店消费,却得到了一个很令我无言的对待...
虽然老公一直说算了不要跟店家计较,但我觉得还是PO上来,
给大家做为参考,以免有更多人踩雷..
周末小夫妻在家里闷得慌,一般都是我下厨,两人简单吃吃..
但刚好我这几天感冒,头脑昏沉一直没有精神煮饭,所以老公提议出去吃。
我很高兴,马上说好阿!
跟老公提议看到[大桃园美食吃货团]有推荐一家牛排馆说还不错,
于是小夫妻两人就开着车出门..踏上了踩雷之旅...
*事发经过:
(我尽量描述得仔细,还原事发经过,文可能冗长,不喜可<=)
我们特地从中坜开车前往,到了现场~整条东龙路非常热闹,沿路很多美食,
我看到"肉好吃"牛排馆貌似人很多,便跟老公说我先下车去登记,叫他自己去停车。
进到店内,的确人非常多,我入座之后一下子就满了,还有几组人在排队..
我还喜孜孜的觉得这家"铁定不会瞎"!
等到老公停好车进来,我们还很开心地去自助区拿汤跟饮料..
(他的汤有两种:玉米浓汤跟剥皮辣椒鸡汤,鸡肉块不少,
饮料选择也多,还有爆米花,餐包2颗也很快送上来[google评论有人说餐包好吃],
到目前为止我们都觉得非常好~CP值高)。
我点松阪猪排,老公点双份肉牛排,还加点了一份"黄金泡菜"
(都是他们店内中价位的选项,专程来了当然就选想吃的,不是吃最便宜的选项)。
黄金泡菜送上来了,但跟我一般认知"金黄色、不辣"的黄金泡菜完全不一样,
他们的泡菜我吃了一小片就舌头辣到发麻..
而且色泽就是一般韩式辣泡菜的那种,不知道哪里"金黄"了?
我好奇询问柜台,她们回:[我们的泡菜就是这种的,"名字是自由取的"]
听了真的很无言...
好吧!也许是我们认知不一样,我跟柜台小姐说妳可以google一下黄金泡菜,
后来柜台就"主动"拿30元给我,然后直接把泡菜收走..
(我们也不知道她们收走是倒掉还是再出给下一位客人吃?总之她们端走了。)
[我要强调我并没有跟她们抱怨泡菜难吃、要求退钱!
我只是询问跟我认知的不一样?她们就不爽了...Orz]
好吧想说既然店家都这么做了,我们也不好再多说什么..就继续吃我们的。
然后主餐的蛋跟面先送上来了,我觉得不错~是半熟蛋+通心粉(份量算多)。
跟老公开心的吃完了附餐...
换主餐上来了..真的是灾难的开始:
老公点的双份肉牛排,一看就觉得是焦的..
(划菜单时上头有写没特别注明会出7分熟,但这根本已经是9分以上熟了..)
老公是非常不挑食的人,他什么都吃,也很少嫌难吃或剩菜浪费掉..
他连去热炒店,那铺盘底的饰菜、葱啊、蒜头等,也一律嗑光的人..
但他居然吃了几口牛排就皱眉头..说以后不会再来了!!
我好奇夹他的牛排来吃,好硬啊!而且翻面以后,肉更焦了Q_Q
(我有拍下来,再研究一下看要怎么传上来,大家帮忙鉴定看看)。
我的松阪猪也有点硬,但我能接受..因为松阪猪就算过熟还是脆的,可以入口。
[这很明显就是因为人潮多,厨房为了快速出菜,炉火太大了...]
我问老公要不要跟店家反映一下啊?
他本来说不用,反正就以后不要再来就好..
但我觉得他很委屈的脸,因为牛排煎得肉太焦太硬了,他惜食的人都吞不下去..
于是决定还是跟店家反映..(小姐一开始不认,我跟她说:妳可以吃吃看@@)
结果店家居然因为前面"泡菜的旧恨",再加上"牛排的新仇",就对我更不爽惹!!
自己要退我泡菜30元的小姐还说我对她讲话不客气!..(我是有骂妳吗?)
后来一个看起来很年轻的男生出来了,说他是厨师,回我:所有的牛排都是这样的!!
结果泡菜小姐一直要跟我吵架..年轻男厨师阻挡她说不用再说了~
然后对我说:"我们退妳钱,但是请妳出去"!!
[我从头到尾都没有跟店家说东西难吃、要求退钱,
只是反映泡菜跟认知的不同,以及牛排太硬太焦了..这样也不行?]
做餐厅的,客人对食材有疑虑及建议,店家为何不能虚心接受指教&改进呢?
他们就是一味的自己脑补..觉得我们很烦..可能觉得我们是来找碴的吧Q_Q
就这样...
我们装了鸡汤没有喝完、饮料也没喝完、google说好吃的餐包也2颗好好的在桌上..
主餐的牛排跟松阪猪也都没吃完...
就被店家以退钱为由,把我们(赶)出去了...Orz
长这么大~
第一次遇到店家禁不起客人反映的@@
还把我们(赶)出去....
我真的是几乎心情差到差点要老公跪着道歉了T_T
(抱歉..一直跟你说这家是[大桃园美食吃货团]推荐的..结果踩雷Orz)
在此也希望那些在网络上很有名的美食部落客们...
请您们以后在发文时,秉著良心写文好吗?
这么夸大店家的好..结果让他们生意好到一个跩...完全听不进去客人的反映
好像根本不差我们这组客人似的!!
这种服务态度真的也是让我们醉了>"<
感谢大家看完这么长的吐苦水文..本人以上发言皆属实,愿负法律责任。
作者: Adriantw (Adrian)   2017-10-29 05:38:00
有退钱就不错了,这种牛排馆就是夜市牛排等级有店面而已台湾人很喜欢吃这种牛排,每间都客满,客源都的是
作者: wenzen (@@)   2017-10-29 05:48:00
楼上所言甚是,只能说以后部落客推荐的文不能尽信之...QQ
作者: smallshow3 (小礸)   2017-10-29 06:16:00
有退钱有推(误)
楼主: doggy1985 (火锅人)   2017-10-29 08:52:00
.基本上脸书上的社团很多是广告社团
作者: jany790509 (lovepeace)   2017-10-29 09:17:00
虽然有退钱,但是感觉真的还是很不好...我跟我老公吃
作者: s0930194 (航海之家)   2017-10-29 09:46:00
说实话,那种社团推荐的不一定真的好有的东西部怎样但是靠部落客写手拍照拍得很好而且这种台式牛排就是那个样子而已XD我还是不懂为何一堆人爱吃,如果只是偶尔单纯想省点钱吃一堆肉还能理解但总是看到用餐时段排满人就黑人问号认真来说感觉新北台北任一家稍有名气的店来桃园开应该会赚到翻掉搞不好你遇到的店员都只是打工兼职XD
作者: butter1211 ( )   2017-10-29 09:52:00
比较好奇肉有多焦 建议可用imgur上传分享
作者: book2381   2017-10-29 10:05:00
平价牛排很雷
作者: taohua (taohua)   2017-10-29 10:46:00
eric yang?
作者: leschen (无.....)   2017-10-29 11:26:00
与其相信不认识部落客推荐,还不如相信朋友介绍和自己直觉吧!
作者: ssun302231 (平常心)   2017-10-29 11:34:00
现在业配一堆 只管拿钱写文章而已
作者: s0930194 (航海之家)   2017-10-29 12:04:00
或著可以版上来查阅阿XD
作者: windowgame (小錄)   2017-10-29 12:16:00
觉得有些候选人的助选员是乡民 今天早上上班路上有些看板后面铁丝有调整或修剪了 XD 不过合照很多的似乎尚未改善觉得好危险
作者: nanahala (雀巢咕咕)   2017-10-29 12:17:00
你当着老板面前讲google一下 任谁都会不爽吧
作者: wowowe (奉兒)   2017-10-29 12:18:00
..干嘛嘘阿 老板端出一个跟一般认知不同的东西 还不能找证据吗? 而且牛排焦掉熟的离谱也是很严重的疏失 敢端出来
作者: nanahala (雀巢咕咕)   2017-10-29 12:18:00
本意不是坏的 但表达出来给人的感觉就是糟
作者: wowowe (奉兒)   2017-10-29 12:19:00
敢端出来就要承担后果
作者: oopsmile (Ann)   2017-10-29 12:22:00
好想看看牛排的样子
作者: nanahala (雀巢咕咕)   2017-10-29 12:23:00
我不是说原po不好,只是有时候可能说者无意 但听者有意
作者: windowgame (小錄)   2017-10-29 12:24:00
抱歉推错文
作者: nanahala (雀巢咕咕)   2017-10-29 12:24:00
这家店老板可能也没什么耐心 用退钱打发客人
作者: wenzen (@@)   2017-10-29 12:50:00
这是刚上桌的牛排https://i.imgur.com/VJ4w6bB.jpg这是翻面后的样子,吃起来是干硬的https://i.imgur.com/uhWj1Mh.jpg这是我的松阪猪,边缘也是有些过熟,但我还能接受https://i.imgur.com/BmauKjB.jpgPS我们没加任何酱,它整个盘子就是这么油亮了...老公说连他这么不挑食+味觉迟钝的人,都吃不下去,真的也是店家厉害...跟部落客反应,她说也曾被店家小姐惹到,看来我不是个案https://i.imgur.com/2uLKrDN.jpg
作者: spencer2567 (喔迷驼佛)   2017-10-29 14:17:00
开店还怕客人反应 合理的反应多少老板求之不得阿
作者: wenzen (@@)   2017-10-29 14:30:00
他们不是东西难吃,毕竟是平价牛排馆没什么好嫌的。只是反映牛排过熟了,这样就玻璃心、反应过度,把我们请出去...令人傻眼虽然店家主动退钱,但这非我们本意,我们只希望吃到用心的料理..只要东西好吃,就算再贵我们也是愿意消费的啊QQ
作者: MGCHU (たけ)   2017-10-29 16:26:00
看起来不焦欸@@网络抓图以为的焦是这样 https://i.imgur.com/7hdAnCP.jpghttps://i.imgur.com/v7EBCef.jpg
作者: hipnos (日月错了吗)   2017-10-29 16:43:00
照片看起来还好 跟一般牛排馆差不多 没到焦黑的程度....
作者: MCgirl (MCgirl)   2017-10-29 16:52:00
不觉得焦阿??!!
作者: togolu (土狗)   2017-10-29 16:52:00
看起来不焦+1,应该只是太熟还没到焦吧
作者: flamerlin (淡定点过生活)   2017-10-29 17:03:00
只单纯看图片觉得好像就是熟一点 离想像中的焦还有点距离 当然单纯看图片也许不准
作者: cbugs (liyu)   2017-10-29 17:18:00
不焦啊!对我来说,看起来太生 没入味
作者: s0930194 (航海之家)   2017-10-29 17:23:00
欸靠,为何看起来我觉得我能啃得下去啊QQ
作者: realbluse ( )   2017-10-29 17:40:00
疴貌似我啃的下去....平价牛排都长这样呀...
作者: meeko0913 (米淇淋)   2017-10-29 17:48:00
看图片很像是你们对食物的要求比较高,尽量还是去妳说的高级店吧
作者: aki52020 (阿七)   2017-10-29 17:59:00
态度不佳再好吃 我也不会再去
作者: menthe32 (奶子比脸长)   2017-10-29 18:55:00
拜托图片里面的牛排是正常的好吗 你们如果吃惯高级餐馆千万别委屈将就自己吃这种一般市民小馆
作者: butter1211 ( )   2017-10-29 19:03:00
看照片其实没有想像中的焦 蛮正常的啊XD
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2017-10-29 19:08:00
煎得不错 硬是全熟的问题
作者: bluecat5566 (少冰半堂本刚)   2017-10-29 19:37:00
认真觉得不焦阿 不就是一般平价牛排的样子嘛
作者: vul81320 (vul81320)   2018-10-29 20:08:00
不会回文就自己发一篇。。。
作者: cov (泥)   2018-10-29 20:09:00
感谢备份 这么奥的客人需要广为流传
楼主: doggy1985 (火锅人)   2018-10-29 20:12:00
我不就发一篇了 科科
作者: MGCHU (たけ)   2018-10-29 20:38:00
广为流传XDDDD
作者: chrmilk (強大信念)   2018-10-29 21:36:00
推备份~店家也有选择客人的权利
作者: Nessus (嘎嘎呜拉拉)   2018-10-29 22:01:00
备份给推
作者: ccc5b683 (嘻嘻嘻五逼六八三)   2018-10-29 22:12:00
原来是备份啊~ 我还以为上色的部份不同,一直比对XD
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2018-10-29 22:37:00
牛排就算国外也可以有全熟的阿^^https://www.youtube.com/watch?v=ktlpS4_hkEQ其实我真心觉得从文章就可以看出真正让店家不爽的原因了而且气到全部不用付钱...我吃到今天都没遇过文章里矛盾满多的...说她老公"是非常不挑食的人,什么都吃",但尾端又说"我跟老公都是中华国际美馔交流协会的会员,会里有非常多的知名餐厅与行政主厨等,这样完全看不出来哪里不挑食了。然后叫人家吃下去?有没有搞错,谁会答应阿,吃了岂不是羞辱自己!
作者: jamie0523 (Han)   2018-10-29 23:19:00
就遇到个想“夜市价位” 但“王品服务”的客人罢了
作者: nanahala (雀巢咕咕)   2018-10-29 23:30:00
原文我第一个嘘 果然直觉没错 只能说客人百百款
作者: DreamW (桃園美食小舖)   2018-10-29 23:58:00
美馔协会…味全也是会员 唉 只能嘘了
楼主: doggy1985 (火锅人)   2018-10-29 23:58:00
楼上嘘错篇
作者: DreamW (桃園美食小舖)   2018-10-29 23:59:00
歹势 我去原文重嘘一次
楼主: doggy1985 (火锅人)   2018-10-30 00:00:00
楼上可以帮我改一下写我店的那篇食记里头的公休日吗星期三改成星期二公休 因为很多人都是看你那篇 星期二跑来吃 囧
作者: DreamW (桃園美食小舖)   2018-10-30 00:01:00
要改成怎样
楼主: doggy1985 (火锅人)   2018-10-30 00:03:00
请改成 周二公休 谢谢
作者: DreamW (桃園美食小舖)   2018-10-30 00:06:00
我看了 似乎没有写公休日耶
楼主: doggy1985 (火锅人)   2018-10-30 00:08:00
哈 那么大概是别个网友 谢谢
作者: eternal1120 (阿回)   2018-10-30 09:46:00
松板猪有凹凸面,能煎成图片这样我认为很ok耶 XDD
作者: realbluse ( )   2018-10-30 15:04:00
喔原来是备份的部份呀~~
作者: homelife (SKY)   2018-10-30 15:35:00
我也觉得照片超ok的,但是美馔交流协会的成员可能味觉上更有要求,只能说每个人各有所好
作者: abc999763 (安仔仔)   2018-11-01 05:08:00
美馔交流协会的味觉跟一般人不一样啦

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