[食记] 马修严选南平门市 健康优格轻食 (邀约)

楼主: skyan07 (rita)   2018-09-20 12:25:23
图文好读版
http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/226071848
(本文为马修严选邀约撰文合作)
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马修严选 南平门市
地址:桃园市桃园区南平路431号
电话:03-3160377
营业时间:周一至周日 11:00~21:00
备注:内用低消100元
筹备近一年的全新型态马修严选2.0门市与以往门市截然不同,除了坚持以在地自然的食
材,将优格饮的美味发挥到极致,更加深对“向土地致敬”的理念!此外,首创的五星级
试吃款待服务,手作优格吐司与多款夏日健康轻食,在在都让人感受到马修严选的用心。
位于艺文特区的马修严选南平店,有着绿意十足的外貌。
没有繁复装潢,仅以蔬果绿叶妆点,自然的日式无印风格气气
一入门就可以看到满满的人气商品:马修严选的优格饮。
马修严选优格饮的口味约有十多种,每日提供的口味不一样,依现场为主,我们这次去现
场有冰糖牛奶、原味、覆盆子、黑樱桃和芒果口味。
一进到店里,迎面而来的就是这道“丰盛墙”可以看到刚出炉的吐司,新鲜水果、特色果
浆与精致礼盒。
再来一定要大推马修严选的优格鲜乳吐~~
采用高品质昭和霓虹吐司粉,加入马修严选优格及鲜乳,搭配鲜果干与核果等新鲜食材,
超有嚼劲且层次丰富,自然轻盈让人一吃就惊艳。
接下来就准备内用囉。
半透明的制餐区,菜单与价格都有清楚标示在上头,提供优格饮、气泡水、风味鲜奶饮和
精品咖啡;轻食点心部分则有优格百汇、鲜乳吐司、核果优格吐司、谷物棒、鲜果优格乐
活餐与鲜果吐司全日餐等等。
我们最好奇的还是摆在眼前的优格与日式风格的“款待区”。
试吃吧台采用卡布里台,让人宛如置身于高级日式料理店,高规格的试吃服务是马修严选
2.0概念店的一大创举!店员一一介绍不同口味的特色,能够透过亲自体验的试吃来决定
想吃的口味,这样的服务真的很棒。
可以让在点餐犹豫的人,更知道想选什么口味的优格。
这次来到马修严选南平门市,就是为了优格吐司轻食餐点来的,以优格饮、鲜乳优格、手
作吐司与新鲜时令水果做为主角,制作数款适合夏日的轻食套餐。看完菜单我们分别点了
鲜果吐司全日餐与鲜果优格乐活餐。
鲜果吐司全日餐,除了有好喝的优格饮。
再佐上超好吃的手作优格吐司,轻加工果浆与丰盛的时令水果,感觉很健康。
优格吐司呈心型的摆放模样好可爱,分别是核果优格吐司与洛神优格吐司各一片。
超喜欢核果优格吐司,口感蓬松且很有嚼劲。
附上一小盅蓝莓果浆,不管是加在优格里或是抹在土司上都很好吃!
好喝的优格饮登场 ,我们选了芒果口味的,底部就是芒果果浆,喝之前要记得先摇匀,
让底部的芒果果浆均匀散开。芒果优格饮喝起不会很甜,主要是浓醇的优格,芒果则是加
分的点缀,带出轻盈的果香。
优格饮的口感绵密滑顺,本身没有甜度,而是加入天然水果制成的果浆提升甜度与口感,
自然的甘醇果香。
鲜果优格乐活餐有美味的优格,佐上水果盅、烤燕麦与蓝莓果浆。
大推超好吃的烤燕麦片!!这一小盅烤燕麦荣登我们夫妻心中最好吃的一道。
因为平常我们有在吃燕麦的习惯,就是到大卖场买的那一种,但是一吃到马修严选的烤燕
麦就觉得这等级完全不一样,真是深得我们的心!香脆的恰到好处。
平常忙碌的我们很少有机会吃水果,刚好趁这个时候来补一补水果能量,水果盅色泽缤纷
,看起来就好有活力,有百香果、苹果和火龙果,单吃或加入鲜乳优格一块吃都很适合!
风味鲜奶饮加入果浆与燕麦调制, 我们挑选了蓝莓果浆的牛奶饮,搭配的果浆与燕麦以
现场口味为主。小巧优雅的牛奶饮乍看之下没有么玄机,喝一口才发现,除了入口恬淡自
然的乳香,底层还布满了蓝莓颗粒,轻咬蓝莓颗粒,浓郁入口爆开与牛奶一起入口的沁甜
滋味,很令人惊艳!
另外,看到菜单上有咖啡的时候,身为每日几乎都要来一杯咖啡的我们,当然也要点来喝
看看!和店员一聊才发现,马修严选南平门市是首度推出咖啡餐点的门市喔。
手冲的方式,让咖啡豆的饱和香气充分呈现。选了蜜处理的巴哈,带出果香味浓郁的气息
,口感圆润滑顺,风味十足,香气到口感都很棒。
不管是马修严选的老朋友还是新朋友,都可以来马修严选南平门市逛逛喔。

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