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店名: [桃园芦竹] 还没想到名字的汉堡车(还没想到/丝丝入扣/花生什么事/狠厚奶茶)
地址: 平日 桃园市芦竹区忠孝西路与南福街口
电话: 无
营业时间: 17:00～19:30（依现场销售状况调整）
官方脸书: 还没想到名字的汉堡车
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手工拍打的汉堡肉就是鲜嫩多汁. ^^
还没想到名字的汉堡车之前是在龟山后街摆摊,
不过,老板常会跑去参加一些市集,龟山中兴路的营业晚期也常公休.
后来,暑假的时候,店家就搬到芦竹去了,
假日的时候,也会出现在大小市集
当初是被这独特的汉堡车吸引,才跑来买汉堡的
店家的菜单
店家会在铁盘上面抹上奶油,
再将汉堡切开,放在上面烤熟.
配料会放在铁盘或是铁锅内加热
最后再组合即可
店家的汉堡是用三角开口的纸袋装,
还没想到(109元)
汉堡面包与手工汉堡排,培根会放上铁盘煎熟
为了要固定汉堡,
会用叉子把汉堡与所有食材固定
汉堡面包烤得微酥,
单吃也蛮好吃的.
里面有醃渍黄瓜片,番茄片,起司,洋葱酱,BBQ酱,手工拍制的牛肉堡,绿萝蔓莴苣
洋葱炒得很软,起司略带点咸香味,BBQ酱略带点甜味,
手工牛肉汉堡挺厚的,
因为喜欢店家的手拍汉堡肉,算是买了好几次,
一开始的汉堡肉比较没调味,最后一次吃到的汉堡肉是鲜嫩多汁,
搭配酥脆生菜,番茄,整体搭配起来,是很香甜的牛肉汉堡
丝丝入扣(99元)
里面有番茄,起司,手撕猪肉丝,生菜
店家会将事先准备好的猪肉丝,放在铁锅内加热,再放上起司
猪肉丝不会过干,应该是淋有照烧酱,吃起来微甜微咸,
搭配牵丝起司,生菜,味道还不错
花生什么事(109元)
里面有酸黄瓜,番茄片,起司,花生酱,手工拍制的牛肉堡,绿萝蔓莴苣
汉堡面包有事先烤过,微酥.
花生酱是有颗粒的花生酱,味道很香浓,略带点咸香味
手工汉堡挺厚的,不过,单吃会比较干些.
与香浓的花生酱一起搭配,口感会更滑顺些
以味道来说,这一款味道更重,偏咸些
狠厚奶茶(35元)
这是老板自己熬的红茶,买的鲜奶,
喝起来茶味不会过淡,略带点奶味,还蛮顺口好喝的
店家的汉堡还挺真材实料的,
一开始的味道来说还不错,不过,还没到大推的地步
后期吃到的汉堡,就很令人令人惊艳的地步,
可惜店家已经搬到芦竹与各大市集,
想要吃手工拍打汉堡肉汉堡的人,可以注意一下店家的粉丝页