[食记] 大溪豆干小比较(老阿伯.黄大目.黄日香)

楼主: victor30jane (浪人游子)   2018-08-22 00:49:06
餐厅名称:老阿伯
黄大目
黄日香
消费时间:2018年/8月
地址:桃园市大溪区中正路37号
桃园市大溪区和平路39号
桃园市大溪区和平路56号
电话:(03)388-3422
(03)387-1278
(03)388-2055
营业时间:08:00~19:00
找不到><
07:30~19:30
每人平均价位:看怎么点
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
推荐菜色:豆干
多图好读网志版:http://victor30jane.pixnet.net/blog/post/463864631
已经好久没来大溪老街了!!!
上次来是小时候跟家里来的^^
记得小时候,
爸妈会买一大
碗现卤豆干让我们吃,
印象中好像是黄日香的样子,
这次难得来大溪老街,
除了想重温小时候的美味外,
还想尝试看看其他家的卤豆干,
看看哪一家比较好吃^^
大溪豆干三连发第一家来到老阿伯~
可以选的种类很多,
懒的想就直接点他们的招牌,
该有的都有啦^^
里面有豆干、素肚、素鸡、素肠和百页,
看起来卤的很入味呢!!
油亮油亮的,
看起来好好吃^^
招牌130元
上面撒有葱和九层塔,
豆干吃起来比其他地方吃到的还要扎实!!
素肚其实我没吃过几次,
今天吃起来感觉非常Q!!
素鸡和素肠有点像,
都是多层次的口感,
不过素鸡扎实点,
而素肠则是比较松散^^
对重口味的我们来说,
味道偏淡了点,
不过沾了盘子底部的卤汁后就刚刚好,
我们都觉得好吃^^
不过黄金蛋我觉得有点太熟了><
味道又没有很进去,
不太好吃耶!!
大溪豆干三连发第二家我们来吃黄大目^^
黄大目虽然也有组合餐,
但是店员一直叫我们自己夹><
所以我们就夹了跟老阿伯一样的品项,
想说来比较一下^^
这边豆干的种类比较多种!!!
颜色看起来没有老阿伯深~
不过看起来也不错^^
自由选120元
一样的品项黄大目便宜了10元,
有豆干、素肚、素鸡、素肠和百页,
上面撒的是香菜,
比较特别的是店员很贴心,
用塑胶袋另外隔一个区域放辣椒,
这样不吃辣的人就不用怕沾到辣啦^^
酱比较稠一点,
而且酱味很重,
丫桦很喜欢,
我倒是还好><
其他品项吃起来口感差不多,
但是百页却特别的Q!!!
是今天三家店里面百页最Q的!!!
大溪豆干三连发第三家来到黄日香,
第一次经过前面停了一台卡车结果错过了><
综合餐价格稍微低了点,
不过品项也不太一样,
黄日香的卤锅东西明显比较少!!
不知道是生意太好卖光光了!!
还是一开始就准备比较少呢?!
综合餐90元
有豆干、素鸡、素肚、百页各1,
豆皮卷2个,
上面撒的是九层塔,
豆皮卷满特别的,
口感有点像真空包装的那种豆干,
吃起来硬硬的,
我们都没有很喜欢><
但是其他的品项明显比较入味,
口感又扎实又Q!!!
是三家店里面口感和味道最好的^^
整体而言我们觉得
都是好吃的!!
不过我觉得黄日香>老阿伯>黄大目
而ㄚ桦觉得黄日香>黄大目>老阿伯
所以还是要看各人口味啦^^
我是觉得除了百页是黄大目比较Q外,
其他的品项都是黄日香比较好吃!!!
上面撒著九层塔真的很香!!!
口感既扎实又Q^^
和我们一般在卤味摊吃到的完全不同!!
我们是平日来的~
虽然有人潮,
但是不用久等,
都有位子~
最大缺点应该是天气太热,
又没有冷气,
吃完全身都是汗啊><
不过大热天的,
好像吃每一家都差不多是这样啊...
作者: raistlin349 (Raistlin)   2018-08-22 00:51:00
个人比较爱桥旁那家 可能因为生意没那么好所以卤比较久比较入味(?
作者: chunglee (李姓中坜选民)   2018-08-22 06:00:00
个人喜阿婆那摊,卤汁好像有加梅干菜,多了一种特别的风味
作者: yihanruu (Iris)   2018-08-22 11:00:00
上个月有去吃老阿伯 感觉生意太好都没卤进去 品质都变了...比较喜欢以前的老阿伯
作者: a7708222003 (呆呆)   2018-08-22 12:20:00
平日去买,老阿伯真的没以前那么入味好吃。
作者: ricky0050   2018-08-22 12:30:00
老阿伯生意超好 出餐超快 味道偏淡 酱也很淡
作者: NJYJOJO   2018-08-22 12:38:00
推老街黄日香 超好吃
作者: DorisBaby (★☆爱上料理小布妈☆★)   2018-08-22 13:50:00
老阿伯吃了几次都好淡 我口味算清淡了...
作者: ccw2013 (路人甲)   2018-08-22 17:24:00
哇没有我常去的耶呵呵,祖籍大溪第23代路过
作者: susanchi (寻找出口)   2018-08-22 18:21:00
想知道楼上口袋名单
作者: jaydenkoo (肥D)   2018-08-22 20:02:00
阿伯的品质都不一定,有时根本是白色的
作者: awesomeSS66 (巫乃泥)   2018-08-22 20:15:00
莲座山上那一家也不错 每次拜拜都会顺便买
作者: vmgcjo (呼呼)   2018-08-22 21:26:00
黄大目好吃 每次去大溪 一定买他们的豆干 豆腐乳
作者: megreen (米格林轮胎★=(っ′ω`c))   2018-08-22 22:28:00
私心推莲座山上的~不过要平日去比较入味欧~这几家价钱都涨好多呀
作者: ilovepachaya (我是好牛肉)   2018-08-23 09:03:00
老阿伯以前在小摊贩的品质回不去了但老阿伯的辣椒还是很赞。现在是买辣椒送豆干
作者: evelynaway (闲云野鹤)   2018-08-23 19:18:00
老阿伯假日别去吃 都随便卤卤捞起来
作者: lenkung (阿秋OuO)   2018-08-23 19:26:00
老阿伯好吃的只有酱......大房豆干还不错可以试试
作者: iris005197 (lin)   2018-08-23 23:24:00
老阿伯在公园前时最好吃!现在就......

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